Petit-déjeuner anglais au thé noir, 30 pyramides

Petit déjeuner anglais au thé noir noir 30 pyramides

Pourquoi le thé noir du petit-déjeuner anglais ?

Certains disent que c'est un Drysdale Tea Master d'Édimbourg qui a eu l'idée de commercialiser son propre mélange de thé noir sous le nom de "Breakfast Tea".

D'autres pensent que vers l'année 1843, un marchand de thé nommé Richard Davies de New York, a commencé à vendre pour 50 centimes le dollar un mélange à base de : Congou, Pekoe et Pouchong.

Dans ce qu'il n'y a pas de débat, c'est que son arôme et sa saveur sont uniques et différents. Le « English Breakfast Tea » est un thé corsé et corsé avec de légères nuances florales . Vous pouvez le mélanger avec du lait et ensuite ce thé dégage un arôme réconfortant et très similaire à un toast chaud au miel.

La consommation de cette variété de thé est généralement considérée comme sûre. Cependant, le thé noir contient 40 à 70 milligrammes de caféine par tasse (c'est environ la moitié de la quantité qu'une tasse de café contient) .Intégrez dans votre routine quotidienne, un petit-déjeuner très sain et naturel, en compagnie d'une tasse suggestive et alléchante. de « Thé du petit-déjeuner anglais ».

Bienfaits du petit-déjeuner anglais au thé noir

Saviez-vous que le thé noir est extrêmement riche en minéraux ? La présence de zinc, calcium, magnésium, chrome, manganèse, fer, potassium et fluor est particulièrement remarquable.

• Riche en antioxydants, une tasse de thé noir à la cannelle est capable de nous apporter le chiffre non négligeable de 200 mg. les flavonoïdes, antioxydants qui nous aident à réduire l'action négative des radicaux libres ; en plus d'être utile pour améliorer la capacité des vaisseaux sanguins.
• Bon contre le cholestérol, utile pour ceux qui ont un taux de cholestérol élevé, principalement parce qu'il facilite la non-oxydation de ce qu'on appelle le bon cholestérol (HDL), en empêchant la formation de plaques d'athérome.
• Grand pouvoir stimulant, il est riche en alcaloïdes, qui sont des substances aux qualités stimulantes évidentes.

Ingrédients du thé noir du petit-déjeuner anglais Edén Tea :

Thé noir de Ceylan, thé noir d'Assan et du sud de l'Inde.

Qu'est-ce que le thé noir ?

Le thé noir est une plante de l'espèce Camellia sinensis et possède des propriétés médicinales. Il existe de nombreux avantages remarquables, cependant, il ne fait pas de mal de savoir quelles sont les contre-indications du thé noir , qui sont très similaires aux autres variétés de thé.

Dans une moindre mesure que le Pu Erh, le thé noir est l'une des infusions les plus connues au monde. À première vue, ce thé nous présente un aspect très caractéristique de mèches sèches et en le buvant, nous pouvons apprécier des notes de fumée, de bois, de tabac ou de café selon la variété que nous essayons. Cette boisson appréciée, en plus d'être un parfait accompagnement d'un après-midi de lecture, comporte une série de contre-indications que tout amateur de thé doit connaître.

Contre-indications du thé noir

• Il existe des molécules appelées alcaloïdes , dont la caféine, dans le cas du café, et la théine , dans le cas des thés. Celui-ci est plus ou moins présent selon la variété de thé ou la préparation. Plus précisément, le thé noir est l'un de ceux qui contiennent le plus d'alcaloïdes, ses avantages et contre-indications étant les plus notables. Cette substance a un effet excitant, donc les personnes souffrant d' hypertension ou de périodes d'anxiété devraient en faire une consommation modérée. Il peut également provoquer de la nervosité et un manque de sommeil s'il est pris en fin de journée. Ces effets seront plus présents chez les personnes sensibles à la théine alors que pour d'autres ils peuvent ne jamais apparaître.

• Une autre contre-indication que l'on peut trouver lors de l'analyse de cette boisson est la difficulté qu'elle présente pour l' absorption correcte du fer provenant des aliments, ce qui peut entraîner une anémie . Pour éviter ce blocage, nous ne devons pas arrêter de boire du thé noir, seulement ce que les experts recommandent est de le prendre séparément des repas au moins 1 heure avant ou après et ainsi nous pouvons profiter de cette boisson en toute sérénité.

• Bien qu'il soit rare, ce thé, comme tous les autres, possède un grand pouvoir diurétique. Cette propriété nous offre un grand avantage lorsque nous parlons d'éviter ou de réduire la rétention d'eau, mais elle devient quelque peu nocive lorsque votre consommation est dépassée, provoquant une diminution de l'absorption de minéraux et de nutriments aussi importants que le sodium ou le potassium.

Quelques effets secondaires du thé noir

Certains consommateurs avancent que si les contre-indications du thé noir ne sont pas prises en compte, cette infusion pourrait générer des effets secondaires. C'est pourquoi vous devez savoir que, bien que le thé noir présente de nombreux avantages, il peut également provoquer des effets indésirables s'il est consommé en excès. En voici quelques uns.

1. Cela peut causer des problèmes gastriques

Les tanins sont présents dans le thé noir, qui ont des effets astringents qui peuvent parfois causer des problèmes digestifs, en particulier chez les personnes qui ont des problèmes antérieurs tels que constipation, intestin irritable ou problèmes d'estomac.

Parmi ces derniers mentionnés, la constipation est causée par la sécheresse subie par les intestins due à la déshydratation causée par l'astringence causée par les tanins, aggravant cette maladie dans les cas où elle existait déjà auparavant.

2. Sentiment de nervosité

Comme nous l'avons commenté précédemment, le thé noir contient des niveaux élevés de théine et d'autres alcaloïdes qui peuvent altérer le système nerveux. Les experts indiquent qu'avec une consommation de plus de 5 tasses par jour, la caféine peut générer des effets secondaires.

Selon chaque organisme et la consommation que nous avons, ces effets peuvent varier entre maux de tête , nervosité, vomissements, diarrhée, rythme cardiaque irrégulier, tremblements, brûlures d'estomac, vertiges, convulsions et confusion.

3. Crampes et autres troubles

Enfin, un autre effet secondaire de son pouvoir diurétique est la perte d'électrolytes , qui si nous ne les remplaçons pas correctement dans notre alimentation, peut nous causer des inconforts musculaires et des crampes.

Propriétés du thé noir

Concernant ses propriétés nutritionnelles, le thé noir a une forte concentration en vitamines et minéraux essentiels à la santé, comme le calcium, le magnésium ou le zinc.

1. Le thé noir est un excellent antioxydant car il contient une grande quantité de polyphénols qui ont la capacité de protéger le corps contre les radicaux libres. Bien que leur présence soit moindre que dans d'autres variétés de thé comme le blanc ou le vert, ses bienfaits sur nos défenses ainsi que pour prévenir le vieillissement ou aider en cas de problèmes du système cardiovasculaire sont remarquables.

2. Son goût amer caractéristique est causé par la forte présence de tanins dans sa composition. Le pouvoir astringent que possèdent ces éléments en fait un bon choix pour les personnes souffrant de diarrhée ou de gastrite.

3. Comme mentionné au début, le thé noir a un grand effet diurétique qui provoque une consommation modérée est d'une grande aide pour lutter contre la rétention d'eau détestée et favoriser le fonctionnement de la région rénale . Si vous souhaitez optimiser davantage cet effet, nous vous recommandons de le prendre accompagné de gingembre et de citron, qui à leur tour favoriseront la fonction digestive.

4. Un autre grand avantage du thé noir est son faible apport calorique ainsi que sa sensation de satiété, ce qui en fait l'option parfaite pour remplacer d'autres boissons plus caloriques. Une très bonne façon de profiter de cette fonctionnalité est de la prendre pour éviter de grignoter entre les repas, cela aidera ainsi à perdre du poids .

5. En raison de la théine présente dans le thé noir, cette boisson est parfaite à prendre au petit-déjeuner car son effet excitant nous aide à nous réveiller à la fois physiquement et mentalement et ainsi à démarrer la journée avec énergie.

Comment préparer et boire du thé noir

C'est très simple, il suffit de faire chauffer de l'eau jusqu'à ébullition et dans un récipient versez une cuillère à soupe d'herbe sèche. Laisser trois minutes et filtrer. Il peut être pris chaud ou froid, cela dépendra de vos goûts ou de la période de l'année dans laquelle nous nous trouvons.

• Préparez-le avec soin et attention. Le thé noir ne nécessite pas d'eau bouillante, mais à environ 85º. Avec 3-4 minutes de repos, tout ira bien. Essayez de choisir un thé noir échoué de haute qualité.

• Soyez prudent si vous êtes hypertendu. La caféine ou la théine présente dans le thé noir est déconseillée aux personnes qui souffrent de cette affection, il vaut donc mieux opter pour des infusions.

• Vous pouvez le consommer froid . Bien que la forme la plus connue soit chaude, le thé noir en option froide conserve toute sa saveur et est idéal à consommer en été comme boisson rafraîchissante ou accompagné de fruits.

• Utilisez-le tout au long de la journée. C'est une boisson qui se déguste à tout moment de la journée sans aucun problème. Pour les personnes qui souffrent habituellement de troubles du sommeil ou d'insomnie, sa consommation est recommandée pendant la première moitié de la journée.