Recette : Gratin de macaronis et de thon au thon blanc mariné et aux tomates

Macaronis Gratinés au Thon du Nord en Conserve et Tomate

Imaginez le goût délicat du thon du nord, mélangé avec l'acidité vibrante des tomates fraîches et recouvert d'une couche croustillante de fromage gratiné. Ce plat est non seulement un régal pour les sens, mais il offre également une expérience culinaire unique qui enrichit tout déjeuner ou dîner. Parfait pour un repas en famille ou pour impressionner vos invités, ce plat deviendra un classique dans votre cuisine. Cuisinons!

Ingrédients

• 400 grammes de macaronis
• 2 boîtes de thon du nord en conserve
• 1 oignon gros, finement haché
• 2 gousses d'ail, hachées
• 400 grammes de tomates concassées
• 100 grammes de fromage râpé pour gratin (comme Parmesan ou mozzarella)
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
• 1 cuillère à café d'origan séché
• Sel et poivre au goût
• Basilic frais pour décorer (facultatif)

Instructions

1. Cuire les Macaronis : Commencez par faire cuire les macaronis dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet, jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égouttez-les et réservez.
2. Préparer la Sauce : Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon haché et l'ail, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
3. Ajouter la Tomate : Ajoutez les tomates concassées dans la poêle avec l'oignon et l'ail. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de l'origan. Faites mijoter pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
4. Ajouter le Thon : Égouttez le thon du nord en conserve et ajoutez-le à la sauce tomate. Mélangez bien pour l'incorporer à la sauce.
5. Assembler le Plat : Préchauffez le four à 200°C. Dans un plat à four, mélangez les macaronis cuits avec la sauce au thon et tomate. Saupoudrez le fromage râpé uniformément sur le dessus.
6. Gratiner : Faites cuire au four préchauffé pendant environ 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit bouillonnant et doré.
7. Servir : Retirez du four et laissez refroidir légèrement avant de servir. Décorez avec des feuilles de basilic frais si désiré.

Conclusion

Avec cette recette de macaronis gratinés au thon du nord en conserve et tomate, vous ne vous contenterez pas de déguster un plat délicieux et réconfortant, mais vous expérimenterez également la qualité de nos produits gourmet d'AnchoasDeluxe. Parfait pour toute occasion, ce plat deviendra sûrement un favori chez vous. Bon appétit!