Le fromage de brebis artisan 450 grammes

Taramundi au Fromage de Chèvre, 500 grs env.

Que trouve-t-on dans ce produit ?

Fromage de chèvre pur des Asturies , fabriqué à la main avec du lait de chèvre frais collecté quotidiennement dans les fermes associées de la coopérative Taramundi, et affiné pendant 2 à 3 mois pour obtenir un produit avec une saveur particulière et des nuances exquises. Il est produit dans la commune de Taramundi, à l'extrême ouest des Asturies.

Taramundi

Ville rurale connue pour être une pionnière du tourisme vert dans les Asturies, a vu naître une série d'initiatives au cours de la dernière décennie qui ont un dénominateur commun : la tradition. Ainsi, sous la protection du tourisme, nous nous trouvons, dont l'objectif est de récupérer les anciennes méthodes et méthodes de production. De là est née une gamme d'excellents fromages artisanaux asturiens, que nous appelons collectivement "Fromages Taramundi".

Nous fabriquons ces fromages artisanaux asturiens en cinq variétés: fromage aux noix et aux noisettes, fromage semi-dur (au lait de chèvre et de vache), fromage de chèvre, fromage oreado (frais au lait de vache), fromage bleu (au lait de vache) et cottage naturel fromage (avec la recette de grand-mère).

Ingrédients