Conserve di Carlanmar

Scatola Carlanmar è una piccola azienda che vende acciughe del mar Cantabrico in Cantabria, Spagna. La sua produzione è molto limitata, prendendo il mercato, ogni anno, un paio di lattine di acciughe. Anche durante l'anno, cessa di sviluppare acciuga per dedicarsi interamente allo sviluppo di bonito del Norte. Acciughe Carlanmar produce un prodotto molto attentamente, con meticolosa pulizia, non ha ricevuto uno dei primi posti in termini di qualità, il più apprezzato dai clienti come alcuni dei migliori acciughe del mondo. Santoña, la culla dei migliori acciughe del mondo. Santoña è considerato come il punto di riferimento di acciughe, perché qui vengono prodotte le migliori acciughe, le migliori materie prime, la bocarte del golfo di biscaglia. Impiegato anni a sviluppare le migliori acciughe e hanno così consolidato come un punto di riferimento globale. Un paese di tradizione marinara, circondato quasi completamente dal mare cantabrico, che si trova in Cantabria. Qui è possibile trovare in Scatola Carlanmar, valutato da molti come il miglior acciughe di Santoña. Qual è la differenza tra acciuga e boquerón? Non sapete la differenza tra un acciuga e boquerón? E ' molto facile distinguerli! Prima di tutto bisogna sapere che sia l'acciuga come acciughe dal bocarte, ed entrambi sono ottenuti dopo un processo di elaborazione. Quando il bocarte prepara salata e stagionata, il risultato è un'acciuga, un marrone rossastro a colori, mentre se la bocarte è marinato con aceto e olio ottiene l'acciuga, di un colore biancastro e più forte sapore. Scatola Carlanmar compila attualmente conosciuti tra molti come il miglior acciughe. Che cosa è un acciuga 00? È noto come acciughe 00 alle acciughe di grandi dimensioni. È un termine che si è diffuso tra i consumatori, anche se non è equivalente a una unità di misura, dal momento che il conserveros per vedere le dimensioni delle acciughe si parla di grammi. Questo tipo di acciuga è difficile da ottenere perché è scarso, e quando si ottiene la vostra unità sono molto limitate. Qual è il formato di acciughe Carlanmar è meglio? Per decidere quale formato scegliere acciughe Carlanmar ci rende tutto più facile. Offriamo due formati, il octavillo di 50 gr e il tamburello di 180 grammi di octavillo, a circa 8 filetti è la dimensione consigliata per voi di godere di una persona, in modo che una volta aperto è finito. Se si vuole godere della maggior parte della gente è meglio selezionare il formato, tamburello, con un 24/26 acciughe. La qualità dell'acciuga Carlanmar è la stessa nei due formati, essi differiscono solo per il numero di filetti che contengono ciascuno. Come conservare le Acciughe Carlanmar? In primo luogo, sapere che le acciughe sono conservate in frigorifero, in quanto sono un semi-preservare e deve essere mantenuto freddo per mantenere la sua qualità. Per essere in grado di godere al massimo della loro qualità, si consiglia di prendere loro fuori dal frigorifero circa 20 minuti prima di loro di godere, in modo che vadano via atemperando. Inoltre, è importante selezionare il formato che si sta per aprire e fine, perché una volta che si apre il possibile, le acciughe sono perdite di qualità lentamente e non buono come il primo. Se c'è e si deve salvare è necessario farlo sempre in frigo e cercare di finire il più presto possibile. Il formato può essere di aiuto per una migliore conservazione in quanto non influenza la luce, né il vapore, come si verifica nei vasi di vetro. Da questa Scatola Carlanmar scommessa per questo formato per le sue acciughe Godetevi il meglio di alici di Santoña con Canning Carlanmar