Conservas La Capitana

Acciughe, Il Capitano, l'arte di fare acciughe La storia di acciughe, La Capitana si trova nella splendida città costiera di Laredo, in Cantabria, nel cuore della baia di Santoña, dove il mare Cantabrico fornisce il suo coraggio e l'acciuga è un prodotto di devozione e di lavoro della sua gente. Conservera del Cantabrico è una azienda a conduzione familiare con una lunga storia, le acciughe e Il Capitano è il tuo modo di offrire ai clienti più esigenti il miglior prodotto sul mercato, acciughe Premium. Con l'influenza della sinistra italiana in Cantabria imparato a sviluppare le migliori acciughe e in questa magnifica presentazione di trasmettere la qualità che si trova sotto questo caviale del mar cantabrico. Le migliori acciughe del mondo. La tua storia Pilarín e Ramonín sono i figli del post-guerra, della fame e del bisogno. La sua storia è la storia di superamento, lo sforzo e il coraggio necessari per affrontare le numerose battute d'arresto presentata a modo loro. Pilar lavorato in un conservificio una “mano-up”), ha evidenziato nel tuo lavoro, descabezando di imballaggio e non invano aveva il miglior insegnante, sua madre. Ramon è stato condannato ad essere un pescatore, come suo padre e suo fratello, ma lui voleva qualcosa di più. Ha dovuto lasciare gli studi e di imparare un mestiere. Come sposi novelli, quando hanno raggiunto le navi con il bocarte (acciuga fresca), Ramon corse rapidamente per il porto, dove una barca stava raccogliendo dal mare, i pesci sono in calo per i pescatori in download per la vendita. Con il bottino a bordo della sua galleria, dove, all'uscita dell'inscatolamento, sperava Pilastro. Ci metterlo in salamoia, descabezando, salaban e fatto cucciolate per riempire le botti. Botti, che vengono successivamente venduti per l'industria conserviera. Speriamo che per una merenda e tornare a casa. Così è iniziato tutto. Quello che è venuto dopo, sarà un'altra storia Scopri il Gusto di Acciughe Capitano Autentico alici del cantabrico che seguendo i metodi tradizionali del conservato sotto sale per più di 100 anni di lavoro continua ad essere sviluppato ugualmente, adempimento che, se i migliori standard di qualità per offrire un acciuga del cantabrico in olio d'oliva della migliore nel mercato. Acciughe del Cantabrico, Il Capitano Acciughe del cantabrico in olio di oliva pescato a nord, orgoglioso delle sue origini, cantabrico, la baia di Santoña, Laredo e speciale amorevole cura con cui vengono preparate ogni filetto di acciuga. Il nostro obiettivo è quello di soddisfare il più di alta qualità per un prodotto che riteniamo una prelibatezza, si è offerto per noi, per natura, è il momento migliore prendiamo cura di meticolosamente per essere in grado di offrire nella sua versione migliore. Acciughe, Il Capitano e i loro formati Abbiamo sviluppato diversi formati, per soddisfare i palati più esigenti, per questo scopo, abbiamo: 50 grammi - octavillo, il più piccolo possibile il formato ideale per l'utilizzo in qualsiasi momento. 8/9 filetti di 120 grammi - Acciughe Alta di restauro, il più grande, selezionato per le sue dimensioni e per la sua scarsità, un formato che serve 12-14 filetti. 180 grammi - Acciughe tamburello, stampo rotondo, stessa qualità e ad un normale e molto di più quantità di acciuga, il che li rende poco da mangiare un paio di acciughe. Abbiamo a disposizione anche attraente confezione regalo di acciughe in diversi formati, tutti molto elegante per stupire gli amanti della buona gastronomia.