Acciughe di Bermeo, Paesi Baschi
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Conserva di Bermeo Parlando di Bermeo, è di parlare di cucina, che la cucina è strettamente legata al Paese Basco con grandi stelle Michelin e con una radicata terra di conserveros e pescatori. Il comune di Bermeo ha avuto per decenni la più grande flotta di pesca nelle zone costiere della Spagna, che posizione lungo con la sua posizione, hanno fatto di questa città una combinazione quasi maestosa, tra il mare e l'arte delle conserve. Non è stato fino al XX secolo, quando la città di Bermeo, è stato rilasciato a tempo pieno per la pesca bocarte bonito e nord, essendo in questo modo, quando l'industria conserviera è nato o cresciuto, perché fino al momento in cui, di tutto quello che è stato fatto è stato fatto in un modo umile nelle case. Conservas Zallo di Bermeo Zallo nasce nel 1926 e, da quel momento, è riuscito a rimanere tra i top del settore, nel corso del tempo, e questo è dovuto in parte all'enorme fedeltà dei suoi clienti, che affidano l'eccellenza dei loro prodotti. Guardarsi intorno per Bermeo è sentire il loro conserve di tonno e acciughe, è possibile visitare il fabria da vicino e osservare le mani esperte che, con grande abilità attentamente conserve e semi-conserva quasi naturale. Il suo atteggiamento di grande, Zallo ha una grande presenza nel mercato estero; infatti, è comune vedere i loro rappresentanti presso le fiere di potere più importanti a livello nazionale e internazionale, soprattutto in Europa e Stati uniti. Conservas Serrats di Bermeo Conservas Serrats è nato l'amore per il loro primo fondatore Jose Serrats per le migliori acciughe del mondo, le alici del Cantabrico. Al suo inizio, Conservas Serrats stato di l'escala, ma questo amore per il miglior prodotto fatto per un anno per passare a Bermeo di costruire una fabbrica vicino al mare. 125 anni di storia c'è dietro a questo canning Bermeo, dove lei si considera il prodotto di offrire la massima qualità al cliente. Oggi Serrats è composto da un gruppo di aziende che spaziano dall'essiccazione del Merluzzo, barche da pesca, i negozi e la distribuzione. Scatola Arroyabe di Bermeo Scatola Arroyabe inizia il suo cammino di ritorno nel XIX secolo, quando il suo fondatore, Rufino Arroyabe, che a quel tempo era venduto il pesce fresco del Cantabrico come potrebbe essere acciughe, bonito del norte o tonno, era sulla strada che da Bermeo al centro della Spagna, di dover usare l'ingegno per mantenere la calma di questo pesce con ghiaccio. Già dall'anno 1898 decise di costruire una fabbrica di conserve di Arroyabe e si combinano con un wine bar, che era anche parte del baratto e affari di quel tempo con il plateau. Mantenere salato e marinato intero genere, inizia l'attività di marketing per la più grande delle conserve. Essa detiene attualmente Arroyabe è una grande fabbrica che copre tutti i canali di distribuzione.