Acciughe del Cantabrico in Olio d'Oliva selezione premium 20/22 filetti, 85 gr Zallo

Acciughe della Cantabria in olio d'oliva. 20/22 filetti, fatti a mano.

Cosa troviamo in questo prodotto?

Alici nel formato 85 gr. Contiene 20/22 filetti di acciughe di piccole dimensioni le più comuni e ricche, fatte a mano con bocarte cantabriche, seguendo la tradizione e l'artigianalità. Alici selezionate tra i migliori pezzi e qualità per questo formato che produce poche unità.

• Elaborazione artigianale
• Bocarte del Cantabrico della sorgente costiera
• Pulizia accurata con tecniche tradizionali
• Ottimo gusto e qualità
• Selezione speciale delle migliori acciughe

Troviamo alcune acciughe di medie dimensioni, (le solite), con grande pulizia, presentazione, qualità e sapore.

"I suoni del mare"

Conservas Zallo è un'azienda familiare che è stata creata nel 1926 circa, anche se non è stata fondata con questo nome fino al 1979. Si trova a Bermeo, nella provincia di Biscaglia, un luogo con una grande tradizione marinara. La sua posizione nel Mar Cantabrico significa che è possibile accedere a pesce di altissima qualità.

Il suo modo di elaborare non è cambiato nel corso degli anni, ha sempre puntato sull'elaborazione artigianale con materie prime di altissima qualità. Sebbene si adattino ai nuovi media e alle innovazioni negli utensili, passando dal legno all'acciaio inossidabile, la tradizione e l'artigianalità sono sempre mantenute.

Le sue acciughe sono fatte solo con bocarte del Cantabrico della primavera costiera, la migliore qualità. Si ottiene così un'acciuga di alta qualità.

Proprietà: mangiare bene è ricco, sano e fa stare bene e felici.

Le acciughe sono ricche di omega-3, che aiuta a ridurre i livelli di colesterolo e trigliceridi plasmatici, aumentando anche la fluidità del sangue, prevenendo trombi e coaguli.

Ricco di vitamine B2, B3, B6, B9 e B12 tutte con importanti funzioni. Vitamine liposolubili come A e D, che contribuiscono alla rigenerazione dei tessuti e della pelle, favorendo la resistenza alle infezioni e necessarie per lo sviluppo del sistema nervoso e della visione notturna. La vitamina D aiuta i livelli di calcio nel sangue e ne favorisce l'assorbimento e la fissazione. Minerali, magnesio e iodio.

Descrizione dell'imballaggio

È il formato ideale per un aperitivo. Perfetto da gustare in qualsiasi momento da soli o accompagnati e recuperare i sapori di sempre.

Il formato in scatola è l'ideale, in quanto protegge il calore e l'aria dalla luce, che sono i principali nemici dell'acciuga. Devi sempre tenerlo freddo poiché è un semi-conservato