Questo Aceto di Sherry Riserva Biologica si distingue per la scrupolosa e specifica selezione delle materie prime che è stata effettuata per la sua elaborazione.
Aceto di Sherry Reserva Ecológico, 250 ml
Cosa troviamo in questo Aceto di Sherry Bio di Barbadillo?
Troviamo un aceto di elaborazione specifica e speciale, che si limita all'uso di vino Sherry biologico per la sua elaborazione.
È senza dubbio un aceto Sherry Reserva molto distinto, che si consiglia di aggiungere in poche gocce per dare un sapore diverso a tutti i tipi di piatti, dalle uova fritte ai legumi e al pesce.
Informazioni sull'aceto di sherry biologico
L'aceto con Denominazione di Origine dell'Aceto di Jerez è di per sé restrittivo nella sua elaborazione poiché implica che è prodotto esclusivamente da vino proveniente dai vigneti della regione di Marco de Jerez; inoltre, questo aceto è fatto solo con vino che è stato prodotto esclusivamente con uve biologiche, cioè, Coltivato senza l'uso di diserbanti o concimi chimici e fermentato con lieviti naturali.
Barbadillo
Barbadillo è una delle più antiche aziende familiari in Spagna, fondata nel 1821, dai cugini Barbadillo Benigno e Manuel. Manuel acquistò la sua prima cantina a Sanlúcar de Barrameda e con l'aiuto di Benigno, la cantina iniziò a distribuire vini in diverse parti della Spagna, del Regno Unito e dell'America.
Nel 1827 il nome Manzanilla compare per la prima volta in uno stivale che Benigno invia negli Stati Uniti, il cui successo li spinse a lanciare Pastora, la prima camomilla imbottigliata al mondo. Con la morte di Benigno, Manuel prese le redini dell'attività e nel 1954 costituì formalmente l'azienda che oggi è conosciuta come Bodegas Barbadillo, famosa per i suoi vini, aceti e vermouth.
Ingredienti
Aceto di Sherry ECO
Valori nutrizionali
Valore energetico | 38 kJ / 9 kcal |
Grassi | <0,1 g |
di cui saturi | <0,1 g |
Carboidrati | 0,9 g |
di cui zuccheri | 0,5 g |
Proteine | 0,1 g |
Sale | 0,2 g |
Scheda tecnica
- Formato
- Bottiglia
- Origine
- Jerez de la Frontera, Spagna
- Denominazione di origine protetta
- Aceto di Sherry
- Bottiglia
- 25 cl