Acciughe Santoña in Olio d'Oliva 50 gr. Catalina

Acciughe Santoña in Olio d'Oliva 50 gr - Conservas Catalina

Scopri: Acciughe Santoña in Olio d'Oliva 50 grammi - Conservas Catalina

Lasciati sorprendere da queste acciughe realizzate al loro punto ottimale di maturazione. Il suo sapore è intenso ed equilibrato, con una consistenza morbida e un aroma delicato che solo la migliore produzione artigianale può offrire. Questi filetti di bocarte del Cantabrico , di piccole dimensioni ma di grande personalità, sono la scelta perfetta per i palati più esigenti.

Utilizzo e Abbinamenti: Acciughe Santoña in Olio di Oliva 50 grammi - Conservas Catalina

• Gustateli con crostini di pane e un tocco di pomodoro grattugiato per un'esperienza tradizionale.
• Abbina queste acciughe a un vino bianco fruttato o a uno spumante per esaltarne il sapore.
• Aggiungeteli alle insalate gourmet, esaltandone le note saline e la consistenza unica.

Preparazione, Maturazione e Commercializzazione di Acciughe Santoña in Olio di Oliva 50 grammi - Conservas Catalina

Queste acciughe sono lavorate a mano , con un processo meticoloso che ne garantisce la massima qualità . I filetti vengono puliti a mano, eliminando le lische e garantendo la giusta quantità di sale. Il risultato è un prodotto che viene accuratamente stagionato prima di essere confezionato in olio d'oliva , preservando tutte le sue proprietà ed il suo sapore ineguagliabile.

Storia e Origine delle Acciughe Santoña in Olio d'Oliva 50 grammi - Conservas Catalina

L' industria conserviera Catalina è un'azienda familiare di Santoña fondata nel 1999. La sua dedizione alla produzione artigianale di acciughe del Cantabrico è stata riconosciuta a livello nazionale e internazionale. La storia di queste acciughe è legata alla tradizione dei salatori italiani che introdussero questo metodo nella regione, perfezionando il processo nel tempo fino ad ottenere il prodotto gourmet che godiamo oggi.

Caratteristiche delle Acciughe Santoña in Olio di Oliva 50 grammi - Conservas Catalina

• Formato: lattina da 50 grammi, ideale per una o due persone.
• Numero di filetti: 12/14 filetti puliti e disossati.
• Consistenza: liscia e morbida, con un tocco equilibrato di sale.
• Sapore: Intenso, con note marine e un tocco di olio extra vergine di oliva.
• Origine: Bocarte del Cantabrico, prodotto a Santoña.