Acciughe della Cantabria in olio d'oliva, fatte a mano, lattina 85 gr, filetto piccolo, 18/19 filetti.
Cosa troviamo in questo prodotto?
Alici artigianali, realizzate con la migliore materia prima, bocarte del Mar Cantabrico. Marrone rossastro, filetti grassi e nel suo giusto punto di sale. Massima qualità e pulizia di ogni filetto. Consigliato per 3 o 4 persone.
Conserva con la storia
Filetti di acciughe di alta qualità, realizzati con la migliore materia prima, bocarte cantabrica, puliti singolarmente per eliminare completamente graffi e lische, una presentazione molto attenta, mettendo con i filetti con cura e trattandoli sempre con la massima cura.
Una lattina di 85 grammi consigliata per 3 o 4 persone. Un antipasto perfetto da prendere in qualsiasi momento della giornata e gustare queste gustose e tenere acciughe bruno-rossastre.
Possono essere accompagnati con altri prodotti gourmet che possiamo trovare nel nostro negozio online gourmet e gustare i migliori prodotti del mare e della terra, naturali e artigianali.
La Conservera Solano-Arriola è un'azienda familiare creata nel 1990. Da allora hanno mantenuto al massimo gli standard di qualità dei loro prodotti, tenendo sempre presente il loro obiettivo: preservare la migliore tradizione conserviera e pubblicizzare la migliore qualità dell'acciuga Santoña.
La sua esperienza deriva da una lunga tradizione familiare e da una grande conoscenza del processo e della materia prima, selezionando sempre la migliore quando entra nel porto e rendendola fresca. Nel 2008 la sua qualità ed eccellenza è stata riconosciuta a livello internazionale con l'Aurum Award come miglior produttore europeo.
Proprietà: Mangiare bene è, ricco, sano e ti fa sentire bene e felice
Le acciughe sono ricche di omega-3, che aiuta a ridurre i livelli di colesterolo e trigliceridi plasmatici, aumentando anche la fluidità del sangue, prevenendo trombi e coaguli. Ricco di vitamine B2, B3, B6, B9 e B12 tutte con importanti funzioni. Vitamine liposolubili come A e D, che contribuiscono alla rigenerazione dei tessuti e della pelle, favorendo la resistenza alle infezioni e necessarie per lo sviluppo del sistema nervoso e della visione notturna. La vitamina D aiuta i livelli di calcio nel sangue e ne favorisce l'assorbimento e la fissazione. Minerali, magnesio e iodio.
Descrizione dell'imballaggio
È il formato usato dai buongustai. La dimensione dell'acciuga è più alta che consente di apprezzare il filetto di acciughe di più qualità, consistenza, sapore e il suo punto di sale. I maggiori pericoli dell'acciuga sono la luce, il calore e l'ossigeno, quindi i formati in scatola sono i più adatti per un perfetto stato di conservazione delle sue proprietà.
Scheda tecnica
- Ubicazione della fabbrica di conserve
- Santoña (Cantabria) Spagna
- Elaborazione
- Tradizionale
- Diners
- 3/4 commensali
- Filetti
- 15/18 Filetti di acciughe
- Dimensione dell'acciuga
- Medio
- Olio
- Oliva
- Formato
- Doppio octavillo o Quarto Club
- Peso netto
- 85 gr
- Peso drenato
- 50 gr
- Origine di Bocarte
- Engraulis Encrasicolus (acciuga cantabrica)