Sardina piccante, 120 gr

Sardina piccante, 120 gr, Peperetes

Cosa troviamo in questo prodotto?

Una volta lavato in salamoia calda e meticolosamente pulito, viene sottoposto a bagno di vapore al fine di acquisire la durezza appropriata e non rompersi. Quindi, vengono posti manualmente nella lattina e per preservarne il sapore e la consistenza viene utilizzato un olio d'oliva della migliore qualità e peperoncino come liquido di copertura, per dargli un leggero tocco piccante

Los Peperetes Tradizione conserviera galiziana

Realizzato da Peperetes, evoca qualcosa di piacevole, appetitoso, desiderato, gustoso, diverso. Questa è l'essenza dei nostri prodotti e ciò che scoprirete in ciascuna delle nostre lattine. Il nostro obiettivo è quello di offrire una conserva della migliore qualità, all'altezza dei palati più squisiti.

Il processo inizia con una rigorosa selezione della materia prima, scegliendo solo prodotti freschi nella loro stagione ottimale di consumo, fornendoci nei migliori mercati galiziani del pesce e dei frutti di mare con le migliori qualità e dimensioni.

Da una generazione all'altra viene trasmesso uno dei nostri grandi segreti: la cura nella preparazione di ogni prodotto attraverso metodi artigianali, già dimenticati nell'industria moderna; che ci si può permettere solo un livello limitato di produzione.

L'intero processo è accompagnato da un rigoroso controllo di qualità, monitorando sia la materia prima che l'elaborazione di ogni lattina. I nostri alti livelli di richiesta ci permettono di offrire un prodotto artigianale unico di altissima qualità.

Proprietà delle Sardinillas:

• Sono una buona fonte di calcio e vitamina D che favorisce il loro assorbimento tanto che una lattina di sardine da 100g. fornisce tanto calcio quanto un bicchiere di latte. Data la sua elevata quantità di proteine, le sardine sott'olio sono un alimento consigliato soprattutto per lo sviluppo muscolare. Gli alimenti ricchi di proteine come questo alimento sono raccomandati durante l'infanzia, l'adolescenza e la gravidanza poiché in queste fasi è necessario un maggiore apporto di questo nutriente.
• Contiene anche quantità significative di vitamine liposolubili come A, D ed E. Il primo contribuisce al mantenimento, alla crescita e alla riparazione delle mucose, della pelle e di altri tessuti del corpo. Promuove la resistenza alle infezioni ed è necessario per lo sviluppo del sistema nervoso e per la visione notturna. È anche coinvolto nella crescita ossea, nella produzione di enzimi nel fegato e negli ormoni sessuali e surrenali. Da parte sua, la vitamina D favorisce l'assorbimento del calcio e il suo attaccamento all'osso e regola il livello di calcio nel sangue.

Ingredienti

Sardine, olio d'oliva, peperoncino e sale.