Blocco di Foie Gras d'anatra con tartufo, lattina da 130 gr, senza glutine
Cosa troviamo in questo prodotto?
Un foie d'anatra dal sapore intenso dovuto alla naturalezza della cura all'aperto delle anatre e alla loro dieta a base di chicchi di mais. La qualità si nota semplicemente mettendo in bocca un pezzo di questo spettacolare foie d'anatra al tartufo, una vera prelibatezza.
Lavorare per tradizione e qualità
Katealde produce magnifici prodotti in modo completamente artigianale, allevando anatre in Navarra, nella città di Alsasua ai piedi della Sierra de Urbasa, un luogo naturale dove le anatre sono state allevate liberamente dagli anni '80.
Eseguendo l'intero processo esclusivamente nelle loro fattorie all'aperto e con la tradizione come standard, nutrendo le loro anatre con esche di mais, si ottengono prodotti di altissima qualità.
Un lavoro per tradizione e qualità fanno sì che si prenda cura anche del più piccolo dettaglio essendo i prodotti finali un massimo elemento di differenziazione.
Un lavoro ben fatto, garanzia della soddisfazione del cliente
Proprietà del foie d'anatra
Il foie d'anatra ha importanti nutrienti, grassi, carboidrati, proteine, vitamine, minerali. La grande varietà di vitamina A, E, ferro sodico e acido folico può essere evidenziata.
Il foie d'anatra è ricco di grassi e colesterolo, quindi non è raccomandato per le persone con problemi di obesità e colesterolo alto.
Ingredienti
Fegato d'anatra ingrassato 98%, sale, conservante e spezie naturali. *Senza Glutine
Scheda tecnica
- Elaborazione
- Fatto a mano
- Formato
- Stagno
- Peso netto
- 130 gr
- Origine
- Navarra, Spagna