Ricetta: Maccheroni e tonno gratinati con tonno bianco e pomodori sottaceto
Maccheroni Gratinati con Tonno del Nord in Conserve e Pomodoro
Immagina il delicato sapore del tonno del nord, mescolato con l'acidità vibrante dei pomodori freschi e ricoperto con uno strato croccante di formaggio gratinato. Questo piatto non è solo un piacere per i sensi, ma offre anche un'esperienza gastronomica unica che arricchisce qualsiasi pranzo o cena. Perfetto per goderti un pasto in famiglia o per impressionare i tuoi ospiti, questo piatto diventerà un classico nella tua cucina. Cuciniamo!
Ingredienti
- 400 grammi di maccheroni
- 2 lattine di tonno del nord in conserve
- 1 cipolla grande, finemente tritata
- 2 spicchi di aglio, tritati
- 400 grammi di pomodori pelati
- 100 grammi di formaggio grattugiato per gratinare (come Parmigiano o mozzarella)
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- 1 cucchiaino di origano secco
- Sale e pepe a piacere
- Basilico fresco per guarnire (opzionale)
Istruzioni
- Cucinare i Maccheroni: Inizia cuocendo i maccheroni in una grande pentola di acqua salata bollente seguendo le istruzioni sulla confezione, fino a quando sono al dente. Scolali e mettili da parte.
- Preparare la Salsa: In una grande padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla tritata e l'aglio, e soffriggi fino a quando sono teneri e dorati.
- Aggiungere il Pomodoro: Aggiungi i pomodori pelati alla padella con cipolla e aglio. Condisci con sale, pepe e origano. Cuoci a fuoco lento per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la salsa si addensa.
- Aggiungere il Tonno: Scola il tonno del nord in conserve e aggiungilo alla salsa di pomodoro. Mescola bene per amalgamare con la salsa.
- Assemblare il Piatto: Preriscalda il forno a 200°C. In una teglia da forno, mescola i maccheroni cotti con la salsa di tonno e pomodoro. Cospargi uniformemente il formaggio grattugiato sopra.
- Gratinare: Cuoci in forno preriscaldato per circa 10-15 minuti, o fino a quando il formaggio è bollente e dorato.
- Servire: Rimuovi dal forno e lascia raffreddare leggermente prima di servire. Guarnisci con foglie di basilico fresco se desiderato.
Conclusione
Con questa ricetta di maccheroni gratinati con tonno del nord in conserve e pomodoro, non solo godrai di un piatto delizioso e confortante, ma vivrai anche la qualità dei nostri prodotti gourmet di AnchoasDeluxe. Perfetto per ogni occasione, questo piatto diventerà sicuramente un favorito nella tua casa. Buon appetito!