Top 10 birre artigianali 2017

Le birre artigianali stanno guadagnando popolarità. Vi consigliamo di scegliere una di queste dieci birre spagnole, per constatare che i prodotti sono sempre più numerosi e migliori.

Le 10 migliori birre artigianali 2017

Birra d'oca

Origine: Segovia.

Tipo: Pale Ale. 33 cl.

Vol. alc.: 4,5º.

Descrizione: Ideata dal finanziere Ignacio Vacchiano e dal mastro birraio Eduardo Riaza, questa birra venera le Pale Ale americane, ma senza perdere il suo accento castigliano. I suoi aromi floreali e il profondo sapore di malto sono dovuti alla combinazione di tre tipi di luppolo e alla purezza dell'acqua della catena montuosa del Guadarrama.

Prezzo: 2,40 euro.

Birra di frumento bianca La Sagra

Origine: Toledo.

Tipo: bianca belga. 75 cl.

Alc. volume: 5,2º.

Descrizione: Bionda ad alta fermentazione, ha un'espressione fruttata e floreale, con sfumature citriche, corpo cremoso e palato rinfrescante, con la sfumatura esotica fornita dalla buccia d'arancia e dai semi di coriandolo.

Prezzo: 5,95 euro.

Birra Gredos

Origine: Ávila.

Tipo: Indian Pale Ale. 33 cl.

Alc. volume: 6,4º.

Descrizione: La microfabbrica Hoyocasero utilizza per la sua produzione l'acqua della Sierra de Gredos, il luppolo, l'orzo maltato, il lievito e una piccola percentuale di whisky di malto. L'influenza del malto singolo contribuisce con aromi affumicati, mielati e di cereali tostati.

Prezzo: 2 euro.

Birra Dolina

Origine: Burgos.

Tipo: Belgian Dubbel. 33 cl.

Alc. volume: 6,5º.

Descrizione: Ispirata ai siti archeologici di Atapuerca, questa premiata birra di Burgos offre "un'esperienza intuitiva". Fedele allo stile della dubbel belga, è tostata, saporita e corposa. Grattando la macchia d'oro sull'etichetta si scopre il disegno di un teschio.

Prezzo: 2,25 euro.

Birra Milana Bonita

Origine: Valladolid.

Tipo: Pale Ale. 33 cl.

Alc. volume: 6,1º.

Descrizione: Prodotta con tre varietà di malto e cinque varietà di luppolo, senza filtrazione e pastorizzazione, questa Pale Ale di Valladolid emana onestà, con chiari aromi fruttati e una bocca piacevole, segnata da un finale amaro.

Prezzo: 2,75 euro.

Birra Maier Speciale Anniversario

Origine: Cadice.

Tipo: IPA. 33 cl.

Alc. volume: 8º.

Descrizione: Birra in edizione speciale, concepita per celebrare il primo anniversario del marchio Maier, la prima birra artigianale di Cadice. È intensa, con un naso esuberante e un palato potente. Fedele allo stile IPA (Imperial Pale Ale). Viene commercializzata in uno speciale cofanetto di legno con quattro bottiglie e un apribottiglie magnetico.

Prezzo: 25 euro / 4 unità.

Birra La Virgen de Castañas

Origine: Madrid.

Tipo: Brown Ale. 33 cl.

Alc. volume: 6,5º.

Descrizione: Edizione speciale de La Virgen, limitata ai mesi invernali, è una birra ad alta fermentazione, prodotta con un processo unico con castagne arrostite a fuoco e sbucciate a mano. Ha un colore ambrato scuro, schiuma biancastra, aromi affumicati e speziati e una bocca moderatamente amara, con note di frutta secca.

Prezzo: 2,30 euro.

Birra Senador Volstead

Origine: Pontevedra.

Tipo: White Ale. 33 cl.

Alc. volume: 5º.

Descrizione: Ironico omaggio al senatore Andrew Volstead, responsabile dell'introduzione della legge sul proibizionismo negli Stati Uniti nel 1920. È una white ale dal profilo originale, con schiuma consistente, aromi puliti di luppolo e frutta e un palato piacevole, dolce ed esotico, frutto dell'aggiunta di semi di coriandolo e buccia d'arancia agli ingredienti tradizionali (malto di frumento e d'orzo, luppolo e lievito).

Prezzo: 2,20 euro.

Birra al peperoncino Montseny Mala Vida

Origine: Barcellona.

Tipo: Imperial Stout. 33 cl.

Vol. alc.: 11º.

Descrizione: Robusta, densa, complessa, generosamente alcolica e speziata. Questa stout incorpora due tipi di peperoncino. È consigliata agli amanti del luppolo più esperti e anche ai palati in cerca di forti emozioni.

Prezzo: 3,34 euro.

Birra Gastro

Origine: Madrid.

Tipo: American Pale Ale. 75 cl.

Alc. volume: 5º.

Descrizione: Autoproclamata "birra artigianale d'autore", questa Pale Ale nata a Leganés osa sfidare il vino come alternativa sulle tavole gastronomiche. Ha un naso sottilmente esotico (con note di frutta tropicale), un palato avvolgente e un finale persistente e rinfrescante.

Prezzo: 6,75 euro.

La Spagna è un paese di bar, vini e birre. Ecco perché non vi sorprenderà conoscere l'elenco che vi abbiamo appena fornito con le migliori birre artigianali del 2017. Dovete anche sapere che le birre artigianali non sono per tutti e ci sono molte persone che preferiscono le birre classiche. Ma se non siete abituati a bere queste birre artigianali, potete iniziare con una delle birre che vi abbiamo suggerito.

Scoprite di più sui prodotti artigianali della nostra terra.

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