Salón Gourmets 2016

Dal 4 al 7 aprile si terrà la 30a edizione della Fiera Internazionale e delle Bevande di Qualità, meglio conosciuta come "Salón Gourmets": un evento gastronomico che si svolge a Madrid e riunisce molti professionisti della gastronomia.

Durante questi giorni, i visitatori della fiera potranno conoscere i prodotti e le novità di 25 paesi, oltre a godere delle attività che si svolgeranno nell'evento, nei padiglioni 4, 8 e 8 della Feria de Madrid (FEMA).

Nella sua 30a edizione, la fiera avrà circa 1500 espositori provenienti da Germania, Australia, Austria, Brasile, Canada, Cina, Danimarca, Stati Uniti, Francia, Giappone, Messico, Paesi Bassi, Portogallo, Regno Unito, Russia e Vietnam, tra gli altri. In totale, saranno presentati 35.000 prodotti e circa 1000 saranno le novità.

Il catalogo degli espositori è consultabile sulla pagina del Salón Gourmet 2016. C'è il programma completo della manifestazione, con le sue mostre, attività, tour, orari e prodotti che verranno presentati come novità.

Tra le attività organizzate durante la fiera, i partecipanti potranno partecipare a diverse tavole rotonde dove si celebreranno i 30 anni del Salone Gourmet e i 40 anni del Gruppo Gourmet. Questi tavoli affronteranno argomenti riguardanti l'origine, il presente e il futuro della gastronomia, l'universo del vino, la comunicazione gastronomica e il prodotto gourmet.

Inoltre, ci saranno presentazioni di prodotti, degustazioni, laboratori e dimostrazioni di cucina. Queste attività si svolgeranno negli spazi preposti alla presentazione della cultura gastronomica nazionale e internazionale: il Tunnel del Vino, l'Agorà del Vino, l'Oleoteca e l'Officina dei Sensi Gourmet.

Allo stesso tempo, si terranno diverse competizioni: il Campionato Spagnolo di Tapas per buongustai, il Campionato Nazionale di Beer Pulling, il Campionato dei Migliori Formaggi di Spagna e altro ancora. Ci saranno anche premi e attività per i bambini, che si terranno nel Laboratorio del Pane, nel Tunnel della Frutta e della Verdura, nel GourmetQuesos e nel Laboratorio di Cucina Sana.

Il Salón de Gourmets de Madrid è uno dei più grandi eventi europei dedicati ai prodotti della gastronomia. Nel suo 30° anniversario, sono attesi oltre 80.000 visitatori. Da non perdere!

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