I migliori gin spagnoli

I gin spagnoli sono in piena espansione. La varietà aumenta man mano che i marchi conquistano le prime posizioni sul mercato internazionale. La cosa migliore è che si possono trovare sia nei negozi specializzati che nei supermercati che si frequentano abitualmente. Scoprite i migliori gin spagnoli.

Gin Santamanía

Uno dei gin più recenti è il London Dry Gin Santamanía, prodotto in modo completamente artigianale in una distilleria di Madrid che non utilizza coloranti, edulcoranti o conservanti. Santamanía si caratterizza per essere un gin prodotto con alcol di uve spagnole, principalmente Tempranillo. La sua consistenza è cremosa e in bocca si percepiscono aromi di pepe bianco e zenzero. Perfetto per preparare il Gin Tonic. Costa circa 39 euro.

BCN Gin

Questo marchio si definisce il "gin di Barcellona". Per produrlo viene utilizzata l'acqua della sorgente naturale Font del Mas Petit, oltre a sostanze botaniche tipicamente mediterranee come rosmarino, finocchio, gemme di pino, fichi e uva. La distillazione avviene in un alambicco Arnold Holstein. Una delle sue grandi caratteristiche distintive è la bottiglia: il noto disegno del marciapiede di Barcellona del XIX secolo. Il costo è di circa 32 euro.

Siderit Gin

Siderit è il primo gin della Cantabria prodotto interamente a mano. Tra i suoi elementi distintivi vi sono il tè al porto e l'alcol a base di cereali di segale. Inoltre, l'acqua con cui viene prodotto proviene dalla sorgente Ortigosa, situata nelle montagne del versante nord del Guadarrama, nella provincia di Segovia. La sua doppia distillazione è così potente da superare di gran lunga la distillazione effettuata negli alambicchi tradizionali. Il costo è di circa 30 euro.

Macaronesiano

Un nuovo gin premium delle Isole Canarie, prodotto dalla Destilería Santa Cruz de Tenerife (DSC). È prodotto con acqua proveniente da gallerie vulcaniche e filtrata attraverso le rocce delle gallerie stesse. Questo gin è caratterizzato dagli aromi e dai sapori delle sue sostanze di base, come ginepro, cardamomo, radice di angelica e liquirizia. Anche la sua presentazione è particolare: la bottiglia è al 100% biologica e realizzata in pura ceramica. Il prezzo è di circa 27 euro.

Ana London Dry Gin

Un elegante gin della Galizia prodotto da Adegas Moure S.A., con spirito inglese: tripla distillazione di grano integrale naturale e non manipolato geneticamente e poi doppia distillazione. Il costo è di circa 22 euro.

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I migliori gin premium

Questi sono solo alcuni dei migliori gin della Spagna. Provateli e poi vi diremo quali altri eccellenti gin spagnoli potete provare.

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