Il whisky più costoso del mondo
Esistono circa 500 distillerie di whisky: scozzesi, irlandesi, americane, giapponesi e altre ancora. L'elenco è così ampio che merita un tour almeno delle migliori distillerie di whisky del mondo
Naturalmente, tra le distillerie top, troviamo i whisky più costosi. Vediamo quali sono:
1. The Macallan Cire Perdue de Lalique - Prezzo approssimativo: 403.526 euro.
Attualmente, il marchio scozzese The Macallan occupa il podio con questa bottiglia da
2. Dalmore 64 Trinitas - Prezzo approssimativo: 140.500 euro.
Sono state create solo tre bottiglie e alcune delle sue distillazioni sono state maturate per più di 140 anni. Per questi motivi, questo marchio gode di un enorme prestigio ed è nel mirino dei collezionisti.
3. Whisky Pure Pot Still - Prezzo approssimativo: 124.500 euro.
Questo whisky è stato uno degli ultimi prodotti dalla distilleria irlandese Nun's Island, che ha cessato l'attività nel 1913. Un vero gioiello per gli appassionati.
4. The Macallan 1926 Fine and Rare - Prezzo approssimativo: 60.750 euro.
Nel 2005, un uomo d'affari sudcoreano ha pagato 60.745 euro per questo whisky "dal sapore secco e concentrato". Successivamente, nel 2007, la casa d'aste Christie's di New York ne ha acquistato una bottiglia per 75.000 dollari.
5. Dalmore 62 Single Highland Malt Scotch - Prezzo approssimativo: 47.000 euro.
Nel 1943, una dozzina di bottiglie di whisky Dalmore 62, ricavate da quattro malti di diverse annate: 1868, 1876, 1926 e 1939, furono tappate. Ogni bottiglia era contrassegnata da un'etichetta e da un nome propri e la più costosa fu chiamata Mathesone, in riconoscimento del proprietario di Dalmore.
6. Whisky Glenavon Special Liqueur - Prezzo approssimativo: 25.000 euro.
Poiché la distilleria Glenavon ha cessato le attività nel 1850, la sua età esatta è sconosciuta. Ma si stima che sia stato imbottigliato più di 150 anni fa, e sappiamo che l'età è un fattore importante quando si parla di whisky.
7. Glenfiddich 1937 Rare Collection - Prezzo di vendita approssimativo: 16.200 euro.
Un whisky di 64 anni proveniente da una prestigiosa distilleria di Glenfiddich, in Scozia, e molto apprezzato dai collezionisti. All'epoca della sua uscita, era il whisky di malto più vecchio del mondo.
8. Dalmore Selene - Prezzo approssimativo: 16.000 euro.
Estratto da botti risalenti al 1781 e al 1782, ha 58 anni e ne esistono solo 30 bottiglie al mondo.
9. Dalmore Decanter, 50 anni - Prezzo approssimativo: 9000 euro.
È stato imbottigliato nel 1978, in sessanta decanter di vetro tagliato. Le botti sono state posate negli anni '20 e si ritiene che alcuni componenti siano stati distillati nel XIX secolo. Uno dei whisky preferiti dai collezionisti.
10. Chivas Regal Royal Salute, 50 anni - Prezzo approssimativo: 8.700 euro.
Lanciato nel 2003 per commemorare il 50° anniversario dell'incoronazione della Regina Elisabetta II. Gli intenditori sostengono che questo whisky ha un gusto unico, dovuto alla sua consistenza cremosa. Sono in vendita solo 255 bottiglie in tutto il mondo.
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11. The Macallan 1939, Fine and Rare Collection - Prezzo approssimativo: 8200 euro.
Il Macallan 1939 è stato imbottigliato nel 1979, in occasione del suo 40° compleanno. Chi descrive questo whisky ne descrive il sapore come"una portata di legno che riesce a fondersi con caramello dolce e frutta secca".
12. The Macallan 1947, Fine and Rare Collection - Prezzo approssimativo: 5.500 euro.
Imbottigliato originariamente in Italia nel 1962, invecchiato solo quindici anni. È stato poi riconfezionato per la Fine and Rare Collection. Si dice che questo whisky contenga un sapore naturale ed emani aromi di cioccolato, vaniglia, agrumi, quercia e torba.
13. Garioch Glen, 1958, 46 anni - Prezzo approssimativo: 2.200 euro.
Proveniente dal nord della Scozia, contiene elementi floreali e sapori profondi. Sul mercato sono in circolazione solo 328 bottiglie.
14. Bruichladdich, 40 anni - Prezzo approssimativo: 2.200 euro.
Un whisky di grande prestigio per gli intenditori della bevanda. Viene descritto come "un dram morbido che presenta strati di sapori molto sfumati".
15. Glenfiddich, 40 anni - Prezzo circa 2.200 euro.
Nel 2003 questo scotch ha vinto la Medaglia d'Oro assegnata dalla rivista Whisky Magazine. All'epoca era considerato il miglior whisky del mondo. Viene descritto come "profondo e complesso, con strati di sapori di cioccolato e miele".
quando un whisky è di buona qualità?
Il whisky è una delle bevande alcoliche più consumate al mondo. Anche se molte persone lo abbinano a una bevanda analcolica, è meglio berlo liscio per apprezzarne le vere qualità.
Per sapere quando un whisky è buono, dobbiamo concentrarci, ad esempio, sul suo odore: l'alcol non deve mettere in ombra l'aroma degli altri ingredienti (frutta, legno e altri elementi che può contenere). Se ciò accade, significa che il whisky è in cattive condizioni o di scarsa qualità. Un buon whisky non irrita la bocca o le narici. Inoltre, i colori più comuni del whisky sono rame, mogano e oro antico. Se il whisky non ha questi colori, probabilmente è di scarsa qualità o non è nel suo periodo di consumo.
I migliori whisky sono prodotti artigianalmente, senza additivi che ne alterino il sapore naturale. Questa informazione dovrebbe essere riportata in dettaglio sulle etichette, che dovrebbero anche indicare la durata della maturazione in botte del whisky, che è di almeno un anno, anche se le varietà più selezionate richiedono fino a un decennio di maturazione. L'età del whisky determina anche la bontà o meno della sua qualità: più il whisky è maturato a lungo, più la bevanda è morbida e il suo sapore più chiaro al palato. In genere dà il meglio di sé quando ha un'età compresa tra i dieci e i dodici anni.
Sulle etichette di ogni whisky possiamo trovare molti dei dati che ci aiutano a determinarne la qualità. Ma, senza dubbio, il miglior riferimento viene dalla degustazione. Cosa ne pensate, quali sono i migliori whisky del mondo?
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