volete iniziare a condurre uno stile di vita più sano ma avete bisogno di una piccola guida? State leggendo l'articolo giusto. Vi spiegheremo come iniziare a vivere una vita più sana attraverso un'alimentazione sana.

cOSA SIGNIFICA MANGIARE SANO?

Un'alimentazione sana comprende un'ampia varietà di alimenti ricchi di sostanze nutritive. Questi alimenti si dividono in cinque gruppi fondamentali: amidi, frutta e verdura, proteine (carni, formaggi, uova), latticini (latte e yogurt) e grassi (tutti tranne i grassi saturi, i grassi trans, il colesterolo, gli zuccheri aggiunti, il sale e l'alcol).

Per mantenere una dieta sana è essenziale pianificare la nostra alimentazione, imparare a mangiare. La Piramide alimentare è una buona guida, in quanto indica le quantità necessarie dei diversi gruppi alimentari:

- Base o primo livello: attività fisica, almeno 30 minuti al giorno.

- Secondo livello: acqua, 10 bicchieri al giorno.

- Terzo livello: amidi (pane integrale, pasta, cereali integrali, legumi e verdure) e cibi amidacei (patate, patate dolci, mais, manioca).

- Quarto livello: verdura e frutta. Si raccomandano cinque colori (verde, bianco, rosso, viola e giallo-arancio), cinque porzioni al giorno.

- Quinto livello: latticini (latte e yogurt, 2 al giorno) e proteine (tutti i tipi di carne, uova e formaggio).

- Ultimo livello: i grassi: oli, frutta secca (mandorle, nocciole, noci pecan, anacardi, arachidi), semi (zucca, chia, lino, sesamo, girasole), avocado, olive.

Il segreto è piccolo, ma potente. Ecco 5 consigli alimentari che potete iniziare a mettere a punto oggi stesso per avere una dieta più sana e una migliore qualità di vita.

Passo dopo passo, e a poco a poco, potrete intraprendere queste cinque azioni che senza dubbio diventeranno presto abitudini, nuove abitudini nella vostra nuova vita sana. Sono azioni davvero semplici, facili da fare e da incorporare nella vostra vita quotidiana.

Perché se non lo sapevate, questo è il momento giusto: i benefici di un'alimentazione naturale si sentono subito, e questo vi darà l'entusiasmo per continuare. Vedrete che è semplice! I consigli che seguono sono stati preparati da nutrizionisti e professionisti della salute. Cominciamo!

CINQUE CONSIGLI PER UN'ALIMENTAZIONE PIÙ SANA

1. cOME DOLCIFICARE DOLCI E BEVANDE?

La verità è che se si può smettere di dolcificare subito, tanto meglio. E mentre lo fate, scoprirete anche il sapore nascosto delle tisane senza zuccheri e dolcificanti. Per alcune persone non è possibile tornare indietro: una volta provato un tè o un caffè non zuccherato, non torneranno mai più a bere cose dolci. Ma se vi piace aggiungere un po' di dolcezza al vostro succo naturale, potete iniziare a sostituire lo zucchero. Non male come primo passo. Quindi, sostituite lo zucchero bianco e i dolcificanti con zucchero di canna, stevia, miele , uva sultanina o datteri idratati in acqua. Imparate una volta per tutte: i dolcificanti fanno male quanto lo zucchero bianco. Le scelte che vi proponiamo sono alimenti integrali che offrono dolcezza e sostanze nutritive.

2. Mangiate più frutta.

È consigliabile mangiare cinque frutti al giorno e di diversi tipi. A colazione, a merenda e come spuntino. Per abituarsi a farlo, la cosa migliore è avere sempre della frutta a portata di mano. Vedrete come prenderete rapidamente l'abitudine!

3. Dite addio alle bevande gassate e ai succhi di frutta artificiali.

Queste bevande contengono molti zuccheri e additivi. Possono essere perfettamente sostituite da limonate, acque aromatizzate fatte in casa, succhi di frutta e frullati. Inoltre, hanno un sapore migliore. Nel caso non lo sapeste, l'acqua di cetriolo è deliziosa e molto facile da preparare: mettete in una brocca di vetro fette di cetriolo, menta, acqua, ghiaccio e, se preferite, un dolcificante naturale, uno di quelli che vi abbiamo consigliato sopra; poi lasciate macerare il composto per due ore, in modo che gli aromi si sprigionino, ed è pronta da bere.

4. UTILIZZARE LA FARINA INTEGRALE AL POSTO DI QUELLA BIANCA.

La farina bianca fa ingrassare e gonfia. Invece, la farina integrale, che ha gli stessi usi ed è altrettanto ricca, fornisce fibre, vitamine e minerali. Non fa ingrassare e non gonfia. Non c'è bisogno di pensarci... Anzi, la farina integrale fa sentire più sazi.

5. AGGIUNGETE VERDURE FRESCHE E DI STAGIONE A TUTTI I VOSTRI PASTI.

Imparare a mangiare è importante, e questo richiede una certa conoscenza della frutta e della verdura di stagione. Inoltre, un piatto colorato attira l'attenzione. Il cibo è uno spettacolo per gli occhi, non è una novità. La cosa migliore è che più colori, più vitamine e minerali, più energia. L'equazione è molto semplice. La varietà di verdure nello stesso piatto, e nella vostra dieta quotidiana, stimolerà il transito intestinale e fornirà anche sazietà più a lungo. Insalate, zuppe, gazpachos, verdure saltate o al forno... Ci sono così tante opzioni da scoprire.

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Vedrete come inizierete presto a mangiare in modo sano. Il vostro corpo e la vostra mente vi ringrazieranno.

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