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VINI PER LA NOSTRA TAVOLA NATALIZIA

Posted on6 Years ago
Amore

Vi consiglieremo alcuni vini per godervi ancora di più la vostra tavola natalizia. Tutti questi vini saranno ben accolti, perché esalteranno i sapori dei vostri piatti natalizi.

Un vino per ogni occasione... Bianco, rosso, rosato, frizzante, dolce, aspro e altro ancora! Vi lasciamo alcune opzioni in modo che possiate scegliere in anticipo quali vini utilizzare per accompagnare i vostri pasti durante le prossime feste natalizie. Vini per la cena di Natale, per brindare e festeggiare in famiglia.

CASTELO DE MEDINA VERDEJO FB 2014

Vino rifermentato in botte, proveniente dalle migliori parcelle di uve Verdejo della cantina. Viene prodotto dopo una selezione esaustiva delle uve presenti sul tavolo e solo quando l'annata è eccezionale. Gli esperti dicono che è un vino da gustare lentamente. Prezzo: 12 €.

VIURA MONOVITIGNO

Questo delizioso vino trascorre 15 mesi in botti nuove di rovere francese. È un reserva bianco. Prima di berlo, si consiglia di ossigenarlo per qualche minuto e poi di servirlo a una temperatura di 14-15 º C. Prezzo: 25 €.

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BELONDRADE E LURTON 2016

Dall'enologo francese Didier Belondrade, che ha contribuito al potenziale di invecchiamento dell'uva Verdejo e ha così prodotto un vino diverso, monovitigno, elegante e fruttato. Prezzo: da 29 €.

CONTADOR

Questo vino, che porta lo stesso nome della sua cantina, è stato l'unico vincitore spagnolo di 100 punti Parker per due anni consecutivi (2004 e 2005). Sono state messe in commercio 6500 bottiglie dell'annata 2015: Tempranillo monovitigno, affinato per 20 mesi in botti di rovere francese. Prezzo: 283 €.

CASTILLO YGAY 2007

Il Castillo Ygay 2007 è prodotto con uve selezionate di un'annata di eccellente qualità, nella tenuta La Plana della Finca Ygay, di proprietà di Bodegas Marqués de Murrieta. Le uve sono per l'86% Tempranillo e per il 14% Mazuelo. Il primo viene affinato per 28 mesi in botti di rovere americano e il secondo per 28 mesi in rovere francese. Una volta assemblato il vino finale, e prima dell'imbottigliamento, trascorre sei mesi in vasche di cemento per affinarsi in bottiglia per un minimo di tre anni. Prezzo: 90 €.

MANDOLÁS

Vino bianco secco ottenuto dall'uva furmint (la varietà autoctona più abbondante nella regione della Borgogna). Prezzo: 14 €.

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HABLA N. 16 (2014)

Vino di Bodegas Habla, proveniente dall'Estremadura. Prodotto con 100% Syrah, invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese. Un vino luminoso e vivace con una veste elevata. Prezzo: 22,50 €.

LA FELISA

Vino biologico di Emilio Moro. Prodotto in omaggio alla madre di José e Javier Moro, la terza generazione della cantina. Tinta fina monovitigno che, grazie al suo carattere biologico, riesce a mantenere tutte le proprietà benefiche del vino rosso (tannini, antociani e antiossidanti). Prezzo: 24,96 €. Disponibile anche in una cassa di tre bottiglie di legno biologico a 86,61 €.

MARQUÉS DE VARGAS RESERVA 2012

Un Rioja: 85% Tempranillo, 10% Mazuelo e 5% Garnacha. Dal vigneto Hacienda Pradolagar di proprietà della tenuta. Prodotto in modo tradizionale, viene imbottigliato senza filtrazione né affinamento. Viene commercializzato dopo 20 mesi in botti di rovere americano, francese e russo. Prezzo: 20,95 €

AMONTILLADO TRADIZIONE VORS

Questo vino rappresenta la fase più sofisticata della tradizione enologica di Jerez, in quanto è il risultato di una rigorosa selezione dei mosti e di un lungo processo di invecchiamento di oltre quattro decenni. Combina l'invecchiamento biologico sotto flor e il riposo ossidativo in solerajes. Serie limitata. Prezzo: 55 €.

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