Conoscete la Cantabria e godetevi la sua straordinaria bellezza. In questo articolo daremo un'occhiata ad alcuni dei luoghi da non perdere.

La Cantabria è un luogo meraviglioso, situato nel nord della Spagna, con una costa sul Mar Cantabrico, con spiagge bellissime e montagne verdi che sembrano appartenere a un altro pianeta. C'è tanto da offrire, volete saperne un po' di più? Un primo tour da lontano, ma molto descrittivo e visivo, in modo che poi possiate visitarla di persona, e scriverci per dirci se non è vero che ha luoghi meravigliosi. Allora, cosa visitare in Cantabria?

Cinque luoghi della Cantabria che renderanno il vostro viaggio un'esperienza indimenticabile

In Cantabria è possibile passare dalla spiaggia alla montagna in pochissimo tempo e svolgere un'ampia varietà di attività: dalla visita a una spiaggia paradisiaca, al mangiare i più deliziosi sobaos pasiegos, o ancora dare da mangiare agli animali a Cabárceno, fino a cenare a quasi duemila metri di altitudine nella stazione sciistica di Alto Campoo. Potete anche visitare le esposizioni del nuovo Centro Botín o fare una vera e propria scorpacciata di gastronomia con gli eccellenti prodotti della regione, molti dei quali premiati con stelle Michelin. Cosa vi piacerebbe fare? Ecco le opzioni.

Cena a 1840 metri di altitudine nell'Alto Campoo

Probabilmente non avete mai cenato a questa altitudine. È probabile che non l'abbiate mai fatto. Ma potreste farlo visitando Alto Campoo, in montagna. Lì troverete un parador pensato per farvi vivere questa esperienza, che inizia con "Las Noches del Chivo", alle 20.30 del sabato, e comprende un aperitivo a base di crocchette di porcini e formaggi cantabrici, oltre a una cena speciale, che potrete gustare in famiglia, in coppia, con gli amici o da soli. Il prezzo è di 38 €.

Fonte: altocampoo.com

Esposizione del Centro Botín

A Santander c'è un luogo che brilla troppo. È il Centro Botín, un edificio unico che si affaccia sul mare e sui giardini Pereda, costruito dal prestigioso architetto italiano Renzo Piano. Se vi trovate lì, è impossibile non guardarlo. Si impone da solo. È un edificio che assomiglia a una palafitta, sospesa sull'acqua. È un punto di osservazione sulla baia, unico tra tutti i punti di osservazione, ma è anche uno spazio adatto a diverse espressioni artistiche. Qui si trova infatti la mostra di Cristina Iglesias, molto apprezzata in tutti i circuiti culturali.

Fonte: centrobotin.org

Il Cammino di Lebaniego

Solo in Cantabria si trovano due vie di pellegrinaggio: il Cammino del Nord, che conduce a Santiago de Compostela, e il Lebaniego, che lo unisce al Cammino Francese e termina al monastero di Santo Toribio de Liébana, dove è conservata la reliquia del Lignum Crucis. Non esiste un altro luogo in tutta la Spagna che offra questa possibilità. Si tratta di una passeggiata di 71,9 km, che può essere percorsa in tre tappe e vale la pena di essere affrontata. Inoltre, il percorso è perfettamente segnalato da San Vicente de la Barquera, con una freccia rossa accanto alla croce del Lignum Crucis.

Visitare gli animali di Cabárceno

Nutrire un elefante o una zebra è perfettamente possibile a Cabárceno. Accarezzare un rinoceronte. Guardare di traverso un leone, come se gli stessimo dicendo, ovviamente da lontano, chi è il re o la regina. Tutto questo è possibile a Cabárceno: una visita selvaggia, si potrebbe dire, solo che sarete perfettamente protetti. È possibile effettuare questa visita nel Parco Naturale. Se volete visitare il loro sito web, andate su parquedecabarceno.com. Il bello di questo sito è la bellezza della sua orografia e la possibilità di entrare in contatto con più di cento specie che vivono in questo enorme paesaggio di meraviglia. Altamente raccomandato.

L'esperienza gastronomica della Cantabria è unica

La gastronomia cantabrica è un gioiello, un diamante puro. Ci sono così tanti prodotti che sono così buoni da avere una denominazione d'origine protetta, il che significa che vengono preparati solo nel luogo in cui viene data la denominazione d'origine specifica, lì e solo lì. Si può assaggiare di tutto, dai formaggi delle valli del Pasiego all'acquavite di Liébana o alle carni di razza Tudanca, alle acciughe di Santoña, alle quesadas e ai sobaos pasiegos. Ogni zona della Cantabria ha il suo prodotto di punta e vale la pena di provarli tutti. Almeno sei ristoranti della Cantabria hanno otto stelle Michelin e una dozzina di essi sono stati dichiarati BIB Gourmand. Immaginate le prelibatezze di cui stiamo parlando..

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Se seguite questo itinerario, non rimpiangerete nemmeno per un secondo l'esperienza di aver scelto la Cantabria come luogo da visitare. Ha molto da offrire. Ora sapete cosa visitare in Cantabria. Scoprite altri luoghi imperdibili attraverso il blog del nostro negozio online, in ESPAÑADELUXES, troverete i migliori luoghi della Spagna.

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