4 diverse ricette di sandwich per il tuo palato
avete poco tempo? Queste ricette di panini sono pensate per offrirvi un piatto sano con tutti i gruppi alimentari.
Non perdetevi queste 5 ricette di panini che sono perfette per voi
Un paio di fette di pane in cassetta, una proteina e delle verdure. Queste sono le caratteristiche principali di tutte le ricette di sandwich che troverete nel mondo. Si possono rendere gourmet? Sì, ed è piuttosto facile.
Di seguito, prepareremo per voi 5 di queste ricette. Cerchiamo di trovare l'equilibrio tra un piatto più gourmet, ma senza spendere troppi euro quando si va al discount. È sicuramente un testo che vale la pena tenere.
Formaggio blu e frutta
Il primo che vi proponiamo è uno dei preferiti dai bambini, perché unisce la dolcezza di frutti come le pere, ma con il sapore caratteristico del formaggio blu. Per sua natura, è perfetto per la cena, in quanto non è una preparazione pesante per l'organismo. Siete pronti a provarlo?
Avete bisogno di pane di segale o di pumpernickel, una pera, succo di lime, lattuga, miele, formaggio blu e, se vi piace, un po' di senape. Non consiglio di aggiungere condimenti piccanti o di altro tipo, perché il sapore caratteristico potrebbe andare perso.
In una piccola ciotola, mescolate la senape con il miele; approfittate del tempo per tagliare la pera e aggiungere il succo per evitare il processo di ossidazione. Tagliate anche il formaggio blu a cubetti e mettetelo da parte fino a quando il pane non sarà pronto.
Con il tostapane, far dorare il pane. Una volta pronto, spalmatelo con la senape al miele e assemblate il panino. Lattuga, formaggio, pera e ancora miele saranno l'ordine di arrivo. Mangiatelo in questo tempo per evitare l'ossidazione della pera.
Salmone e mela
state seguendo una dieta a porzioni controllate? Un panino è sempre perfetto per questo, perché potete aggiungere quello che volete e al momento che volete. Una delle ricette di panini che vorrei consigliarvi è questa con salmone e mela, con la combinazione di un gusto salato con un gusto zuccherino.
Per questa preparazione consiglio vivamente del pane multicereali e 2 fette di salmone affumicato. D'altra parte, si consiglia di acquistare degli spinaci e della rucola, oltre a dei pomodorini. Infine, prendete una mela, succo di limone, pepe nero, coriandolo e un po' di sale. Se non vi dispiace un po' di grasso, potete aggiungere l'avocado.
Se avete deciso di aggiungere l'avocado, è il momento di sbucciarlo e schiacciarlo con una forchetta; ricordate di aggiungere il succo di limone per evitare l'ossidazione. Nel frattempo, affettate la mela e aggiungete il succo rimanente per evitare esattamente la stessa cosa: l'ossidazione.
Tostate il pane a vostro piacimento, anche se vi consiglio di farlo dorare bene. Ora assemblate il panino come segue: Pane, avocado, pomodoro, verdure, fette di salmone e fette di mela. Una vera delizia per tutti. A proposito, se vi piace aggiungere coriandolo e pepe, chiudete la ricetta.
Il famoso panino montecristo
avete mai provato il panino al Montecristo? È una delle preparazioni più famose al mondo e si può trovare in molti punti di ristoro. È un po' meno ''sano'' dei precedenti, ma se non siete a dieta o volete concedervi qualche sfizio, non c'è dubbio che possa essere un'ottima preparazione per voi.
Avete bisogno di una tazza di maionese e di un po' di senape. Il pane deve essere bianco e servono 3 fette di formaggio grattugiato e prosciutto di tacchino. Vi servono anche un uovo, un po' di burro e olio a sufficienza, dato che dovrete friggere il vostro sandwich.
Mescolate tutta la maionese con la senape e spalmatela su 3 fette di pane (ora non è necessario tostarlo). Prendete una fetta e metteteci sopra il formaggio e il prosciutto, poi create un altro tipo di sandwich facendo esattamente lo stesso, finendo con un po' di maionese e senape. Ora viene la parte più divertente: appiattitelo leggermente in modo che il contenuto non fuoriesca.
Sbattete l'uovo e poi incorporatelo al panino. Nel frattempo mettete il burro a fuoco vivo e friggete il panino per 3 minuti su ogni lato. A scelta, si può aggiungere olio al posto del burro.
Carciofi con acciughe
Non poteva mancare il nostro prodotto di punta. Le nostre acciughe sono perfette per quasi tutte le preparazioni, ma ora le vedrete in una delle ricette di panini che abbiamo per voi. La verità è che è molto facile da preparare ed è ideale per una colazione nutriente o per uno spuntino se siete a dieta.
Ènecessario il pane integrale o multicereali, che si sposano perfettamente con i sapori, e il burro, che può essere sostituito con la maionese per ridurre le calorie. Inoltre, sono necessari i carciofi e una scatoletta di acciughe senza aggiunta di sapore.
Tostate il pane fino a doratura. Poi spalmateci sopra la maionese o il burro (Psss... il burro è perfetto). Cuocere i carciofi e metterli sul fondo del pane. Aggiungete poi i carciofi e coronate la vostra preparazione.
È una preparazione che si sposa molto bene con un'insalata verde, anche se il mio consiglio è di mangiarla con della pasta.
vi sono piaciute queste ricette di sandwich? La verità è che è molto facile realizzarle e coccolare tutti i vostri cari.