Cesti natalizi, la tradizione che rende felici i dipendenti a Natale

Non c'è festa aziendale senza cesti natalizi. Questi regali offerti ai dipendenti hanno una storia, che vi racconterò di seguito.

Cesti gastronomici: perché vengono regalati?

Tra pochi giorni inizierà il tira e molla dei regali di Natale. Persone per strada con scatole di cibo e bevande da regalare al lavoro. Il lotto natalizio è molto tipico della stagione, ma c'è un passo in più verso l'elegante e il gourmet, ed è quello dei cesti, regali che vengono offerti in modo molto comune.

I cesti venduti presso AnchoasDeluxe e altri negozi sono di solito riempiti con torrone, liquori, conserve, salsicce e ogni sorta di cibo fresco per rendere spettacolare la cena.

Non mentiremo: c'è stato un periodo difficile, quando le vendite complessive sono diminuite dopo la crisi. Ma fortunatamente i produttori spagnoli sono riusciti a riprendersi da quel periodo e i cestini sono tornati a essere un ottimo affare.

La storia dei cesti gastronomici è impressionante. Ma è anche considerata un'attività molto antica, presente nella nostra cultura e in Europa in generale da anni e anni.

Le origini risalgono all'antica Roma

Nella nostra cultura, regalare un cesto natalizio a uno dei propri dipendenti o al proprio capo è già una tradizione diffusa. Ma non è una cosa nata dal nulla, perché ha una storia molto curiosa alle spalle, che risale agli antichi romani, diversi decenni fa. In questo caso i cosiddetti ''sportula'' venivano regalati.

Nell'Impero romano, i cosiddetti ''sportula'' venivano regalati e si riferiscono a un'antica usanza, in cui i capi regalavano ai loro sottoposti un cesto pieno di cibo. Sportula è il nome con cui era conosciuto il cesto, che di solito era fatto di vimini. Questa usanza era piuttosto diffusa, quindi con le migrazioni la donazione di cesti gastronomici si è internazionalizzata.

quando è arrivato in Spagna? Non c'è una data precisa. In AnchoasDeluxe abbiamo cercato l'anno, il mese o il giorno in cui i cesti natalizi sono arrivati nella nostra nazione, ma sembra che non ci siano prove storiche documentate al cento per cento. Possiamo però citare un secolo: il XIX secolo.

Si dice che dopo il XIX secolo gli enti pubblici iniziarono a regalare pacchi alimentari come doni natalizi in modo abbastanza comune. Il governo, per risparmiare sui premi e dopo una crisi, decise di regalare cibo ai dipendenti da portare con sé nel periodo natalizio.

Questa pratica è proseguita fino alla metà del XX secolo. Durante il XX secolo, l'industrializzazione arrivò in Spagna, dove migliaia di persone iniziarono a vivere meglio grazie alla quantità di lavoro disponibile nel Paese. Questo, ovviamente, favorì l'affermazione dei diritti dei lavoratori, per cui comparve una nuova retribuzione naturale: la gratifica natalizia e le offerte di Natale per tutti i dipendenti, indipendentemente dal livello.

Va detto che i cesti gastronomici non sono più un obbligo per molte aziende, l'usanza è diventata così radicata che spesso vengono offerti per il puro piacere di regalare qualcosa. Ecco perché, quando si prende la metropolitana nel bel mezzo della vigilia di Natale, si trovano molti dipendenti felici con regali unici.

in cosa consistono i cesti di oggi?

Il contenuto delle ceste di oggi è ovviamente cambiato. Anche se si possono trovare prodotti considerati ''tradizionali'', la verità è che la creatività dell'utente è importante per fare il miglior regalo. Torrone, dolci natalizi, liquori, vino e carni sono i principali protagonisti di un buon regalo gastronomico.

Inoltre, anche il modo di fare questi regali si è completamente trasformato. Non si trova più solo il classico cesto di vimini, ma ora ci sono scatole di legno, scatole di cartone, stivali, astucci, eco-box e persino contenitori multiuso per il riciclo.

Ma ciò che sorprende è il numero di cesti natalizi che possono essere creati con prodotti di gastronomia e ideali per una buona cena di stagione. Non ci sono più solo dolci, alcolici e prodotti speciali. Ora si possono trovare prodotti vegani, senza glutine, senza grassi e persino un cesto pieno di dolci.

come progettiamo i nostri cesti?

Non abbiamo una ricetta magica per creare i nostri prodotti. Infatti, ogni stagione cerchiamo di innovare per rimanere la migliore opzione online per acquistare i vostri regali di Natale. La verità è che trattiamo ogni ordine come se fosse la persona amata a riceverlo.

Uno dei grandi vantaggi di acquistare con noi è che possiamo creare il regalo perfetto per voi, con prodotti totalmente spagnoli e provenienti dalla Cantabria. Inoltre, grazie ai nostri oltre 7 anni di esperienza, possiamo sempre offrirvi ciò che vi serve nel momento in cui vi serve. La personalizzazione è il nostro biglietto da visita.

che esempio posso fare? Uno dei nostri nuovi cesti gastronomici,"bocados de anchoa", è tutto ciò di cui vi abbiamo parlato: personalizzazione, prodotti spagnoli e cantabrici e regali originali al cento per cento. Ecco cosa contiene:

• 2 Acciughe di Santoña in olio d'oliva 50 gr. Rueda
• 2 Acciughe di Santoña in Olio d'Oliva 50 gr. Catalina
• 2 Acciughe in olio d'oliva 50 gr. Al borde del Mar
• 2 Acciughe di Santoña in Olio di Oliva 50 gr. Juanjo
• 2 Acciughe di Santoña in Olio di Oliva 50 gr. Solano Arriola
• 2 Acciughe di Santoña in AOVE 20 filetti 115 gr. El Capricho

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