Torta di mele semplice e spettacolare da fare in casa

avete voglia di un dessert gustoso? Allora dovete preparare questa fantastica torta di mele. Inoltre, potete farlo in modo molto semplice.

Ricordate che abbiamo tutto il necessario per rendere il vostro dessert il migliore di tutti.

perché preparare questo delizioso dessert?

La torta di mele è uno dei dolci più famosi al mondo. Ma vale la pena ricordare che in Spagna è una vera e propria tradizione portarla con sé, soprattutto in occasione di una cena importante con i capi, i genitori del partner e persino con i buoni amici d'infanzia. Questa ricetta vi servirà anche nel prossimo futuro.

Potete semplicemente andare in panetteria e comprarla, ma questo non vi dà la possibilità di offrire un dettaglio incredibile. Per questo motivo, è sempre necessario cucinare per la famiglia, gli amici o i conoscenti che si congratulano con voi. AnchoasDeluxe lo sa bene ed è per questo che abbiamo sempre raccolto molte delle ricette che sono senza dubbio le preferite dai nostri lettori.

Dovete capire una cosa: cucinare non è difficile. È una delle attività più importanti in cucina, ma basta seguire delle istruzioni chiare ed essere molto pazienti con gli ingredienti e rispettosi delle porzioni di ogni ingrediente.

Ora che siete preparati, siete pronti a conoscere una delle ricette tradizionali per la preparazione della torta di mele. Anche se è quella di nostra nonna, tenete presente che è molto semplice da realizzare. Inoltre, abbiamo cercato di trovare gli ingredienti più facili da acquistare al supermercato o su un'app.

Ingredienti che utilizzeremo

Questo elenco di ingredienti è stato realizzato per la preparazione di un singolo stampo. È quindi necessario adattarla in base alle porzioni necessarie. Una tortiera classica vi darà circa 8 pezzi, quindi è necessario contare porzioni doppie o addirittura triple. Inoltre, come sempre, potete aggiungere un po' di più o sostituire qualche ingrediente come lo zucchero.

L'elenco degli ingredienti necessari è il seguente:

• 4 mele: non importa se rosse, verdi o gialle. Un consiglio è quello di cercarne alcune un po' troppo mature, ma non troppo.
• Mezza busta di lievito in polvere. Se non lo trovate, 8 grammi di lievito in polvere saranno sufficienti, ma vi consiglio di cercare il lievito per la giusta consistenza.
• 100 grammi di zucchero di canna. È un ingrediente essenziale, perché darà consistenza, colore e sapore alla preparazione. Tuttavia, se siete diabetici o non tollerate bene lo zucchero, potete usare un sostituto a piacere, anche se ne consigliamo solo 50 grammi.
• Bacche rosse per guarnire. Qui potete essere creativi e aggiungere quello che volete, ma va sempre benissimo con fragole o ciliegie.
• A proposito, abbiamo bisogno anche di una tortiera. Inoltre, per la sua preparazione, dovremo utilizzare burro e farina.
• 180 grammi di farina. Deve trattarsi di farina naturale e non di quella preparata per la panificazione o la pasticceria. È più o meno una tazza.
• 2 uova grandi.
• 175 millilitri di latte. Può essere latte intero, ma si può usare latte senza lattosio o latte light per ridurre un po' le calorie.
• È facoltativo, ma sicuramente ideale per aumentare il sapore della preparazione: la marmellata di albicocche.
• Tutti questi ingredienti devono essere freschi.

E ora la ricetta della nostra crostata di mele

Prima di iniziare, vorrei ricordare che tutte le immagini di questa ricetta sono state fornite dai nostri amici di Hogarmania, che hanno anche la loro ricetta della torta di mele.

I passaggi sono molto semplici, quindi non avrete problemi a seguirli alla lettera.

1.- La prima cosa da fare è prendere 2 mele su 4. Lavarle, sbucciarle e tagliarle a cubetti piccoli, ma non in miniatura. Potete usare un cutter o farlo manualmente con un coltello.

2.- Approfittate del tempo di taglio per preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius.

3.- Prendete la frusta. Aggiungete la farina, la bustina di lievito, lo zucchero e le due mele tagliate a cubetti. Dobbiamo sbattere fino a quando l'impasto non sarà completamente omogeneo.

4.- Prendiamo la tortiera, la ungiamo con il burro e la infariniamo. Poi prendiamo le altre due mele, le sbucciamo e le disponiamo, a fette, sulla superficie dello stampo.

5.- Aggiungiamo tutto il composto allo stampo, dandogli qualche colpetto in modo che si assesti.

6.- Poi, bisogna infornare a 180 gradi. Cuocere per 45 minuti o finché uno stuzzicadenti non esce completamente pulito.

7.- Sfornare e lasciare raffreddare per circa 5 minuti.

8.- Sformare e poi, con l'aiuto di un pennello, spalmare la marmellata su tutta la superficie, se si decide di usarla.

9.- Guarnite e servite con un buon caffè o una cioccolata.

questa ricetta è sana?

certo che lo è! È uno dei dessert più nutrienti in circolazione, che fortunatamente si può aumentare utilizzando latte leggero o un sostituto dello zucchero.

• Il dolce ha una combinazione di proteine di alta qualità, zuccheri per l'energia e nessun grasso. Una fetta di questo dolce ha meno calorie di una pagnotta di pane dolce, per esempio.
• Lepersone che soffrono di colesterolo possono mangiarla, poiché non contiene grassi saturi. Se lo si desidera, si può sostituire il burro in padella con olio d'oliva.
• È ideale per la colazione, il pranzo o la cena.

Abbiamo senza dubbio una delle migliori ricette da forno per ogni periodo dell'anno: siete pronti a provarla?

La ricetta prevede l'utilizzo di marmellata di albicocche. Ne abbiamo una artigianale di alto livello.