Ricetta per insalata di acciughe della Cantabria. Nutriente e delizioso.

O potremmo dire, insalata di acciughe, avocado, pomodori, peperoni e lattuga. Un'insalata calorica ma abbastanza fresca da accompagnare la pizza alle acciughe. Se lo troviamo troppo abbondante, possiamo anche assaggiarlo come piatto unico.

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Di quali ingredienti ho bisogno per l'insalata di acciughe della Cantabria?

Non è necessario spendere molto per questa ricetta, poiché potresti avere la maggior parte di questi ingredienti nella tua casa. Ma possiamo aiutarti a trovare acciughe o peperoni, nella nostra gamma di prodotti Deluxe.

Ingredienti:

• Alici sott'olio (6 unità).
• Peperoni arrostiti a listarelle (60 gr.).
• Pomodoro maturo (1 unità).
• Aglio (1 spicchio).
• Avocado (2 unità).
• Cipolla (1 unità).
• Lattuga (1 pianta).
• Succo di limone (1/2 limone).
• Olio d'oliva (a piacere).
• Sale e pepe (q.b.).

Come si prepara l'insalata di acciughe della Cantabria?

Ora, basta seguire i passaggi seguenti per poter preparare questa ricetta. Non è molto difficile, dal momento che chiunque può farlo. L'unica cosa che ti consigliamo è di tagliare molto bene gli ingredienti in modo da non avere problemi quando mangi.

Elaborazione:

1. In un'insalatiera o in una ciotola, incorporare: pomodoro e avocado sbucciati e tagliati a dadini, aglio tritato, strisce di paprika arrostita, cipolla tagliata finemente e alcune foglie di lattuga tagliate a mano e a pezzi grandi.
2. Tagliare le acciughe a strisce o cubetti e poi incorporarle nel resto degli ingredienti. Possiamo anche aggiungerli interi, man mano che sono confezionati.
3. Aggiungere sale, pepe, succo di limone e olio d'oliva. Mescolare delicatamente.
4. Servite freschi!
5. Cosa ne pensate di queste ricette, le preparerete insieme o in autonomia? In quale altro modo ti piacciono le acciughe?

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Per questa ricetta, vi consiglio queste acciughe all'olio d'oliva.