Quali sono i migliori dadi?
In una dieta, la migliore frutta a guscio può aiutarvi ad avere una vita sana, qui vi mostrerò alcune opzioni eccellenti per questo.
Provate le nostre deliziose nocciole con fragole, una frutta secca molto salutare.
perché mangiare la frutta secca?
Prima di pensare a una dieta, dovreste considerare quali alimenti utilizzare per integrare i vostri nutrienti. Un'opzione è rappresentata dalle noci e dalla frutta secca, che hanno un grande valore nutrizionale. Sono l'unico a dirlo? No, ci sono diversi studi che li raccomandano.
Cominciamo con l'Associazione Spagnola di Dietetica e Scienza dell'Alimentazione, che afferma che la frutta secca è sempre associata a condizioni nutrizionali eccellenti. Infatti, è più che dimostrato che aiutano a trattare l'obesità e la sindrome metabolica.
Infatti, sono ampiamente consumate nelle diete mediterranee, ma c'è un mito che deve essere eliminato dalla nostra mente: questi frutti non fanno ingrassare. I nutrizionisti li considerano una forma molto salutare di ''spuntino'', ma ovviamente devono essere sempre controllati, perché possono essere calorie libere.
Per questo motivo si consigliano da 3 a 7 porzioni a settimana di questa frutta secca. Una porzione corrisponde più o meno a 20-30 grammi, quindi è più che sufficiente per uno spuntino o per avere un buon complemento a pasta e insalate.
Quello che si chiede è di prendere in considerazione quei semi che non sono così ricchi di calorie, come le noci, le mandorle e persino le nocciole. D'altra parte, bisogna evitare i cibi fritti, che sono molto più calorici di quanto si pensi.
Infine, vorrei aggiungere che questa frutta secca contiene molti nutrienti necessari per una vita sana. Ad esempio, contengono carboidrati, vitamine, minerali e grassi, ma si tratta di grassi della migliore qualità (come quelli presenti nell'olio d'oliva).
quali devono essere considerati calorici?
Anche se sono calorici, non significa che siano cattivi. Devono solo essere presi in considerazione per prestare maggiore attenzione durante una dieta, soprattutto se si tratta di una dieta ipocalorica o di una dieta per perdere peso. Gli esempi che facciamo sempre sono le noci di macadamia, le noci di pecan, i pinoli e le arachidi allo stato naturale.
Se scegliete uno di questi prodotti, fatelo sempre crudo o al naturale. Potete anche provarle arrostite e con un po' di sale. Ma mai fritte, zuccherate o lavorate da aziende.
Seguendo le regole di cui sopra, potete essere certi che la vostra dieta non sarà influenzata da queste piccole voglie. Ma non preoccupatevi, l'articolo non si ferma qui, perché ora vi consiglieremo le migliori noci.
Allora... quali sono le migliori noci e frutta secca?
Tutte le noci e la frutta secca che seguono sono state accuratamente selezionate per le loro grandi possibilità nutrizionali. Ma, come consigliamo sempre ad AnchoasDeluxe, è meglio chiedere a un professionista della salute di consigliarvi i migliori.
Le mandorle
Le mandorle hanno un alto contenuto di calcio e di vitamina E per la cura della pelle. Inoltre, è stato scientificamente provato che le mandorle possono fornire probiotici per aiutare l'intestino.
Anacardi
Gli anacardi sono una delle migliori opzioni per ottenere proteine di alta qualità. Inoltre, offrono nutrienti come minerali, ferro e zinco. I medici li raccomandano perché alleviano la sindrome metabolica e migliorano la pressione sanguigna.
Nocciole
Allo stato naturale (non in crema) contengono omocisteina, un aminoacido che può prevenire problemi cardiaci o il morbo di Parkinson. I diabetici possono anche tenere sotto controllo i livelli di insulina.
Castagne
Le castagne sono prive di grassi e hanno meno calorie di molti altri alimenti della lista. Inoltre, forniscono molte fibre e vitamina C. Tuttavia, bisogna fare attenzione perché non forniscono molte proteine, anche se la vitamina B presente è molto buona.
Noci di macadamia
Come abbiamo detto, sono le più grasse, ma sono monoinsature e hanno molte fibre.
Noci di pecan
Le noci pecan hanno la grande caratteristica di contenere acido oleico (sì, lo stesso delle olive e dell'avocado). Inoltre, i medici le raccomandano perché sono uno degli alimenti più ricchi di vitamina B3 al mondo, che danno molta energia.
Pistacchi
I pistacchi sono ottimi per un buon spuntino, ma sono scelti dai nutrizionisti anche perché contengono vitamina B6 che protegge tutto ciò che riguarda gli ormoni. Ma sono anche ricchi di luteina e zeaxantina, antiossidanti che proteggono la vista in modo eccellente. Volete sapere un fatto eccezionale? I pistacchi sono ricchi di potassio e fibre, ma hanno 30 grammi di fibre in più rispetto alle prugne, ottime per alleviare la stitichezza.
Noci
Ovviamente non possiamo dimenticare le sempre raccomandate noci, ideali per la salute del cervello e del cuore. Per molti è la noce più salutare di tutte, in quanto è un ottimo aiuto per combattere il cancro, l'invecchiamento e la perdita di peso. È anche uno dei pochi alimenti naturali che contengono Omega-3, l'acido più importante per il cuore.
Arachidi
Qui bariamo un po', perché le arachidi non sono noci, ma legumi. Ma sono il prodotto più energetico dell'elenco, in quanto forniscono grassi e proteine, ideali per la crescita muscolare e il corretto sviluppo cognitivo.
come mangiarne una buona manciata?
La frutta secca è un ottimo alimento, ma bisogna fare attenzione a non trasformarla in calorie extra. Per questo motivo, consumatele sempre al naturale, mai confezionate, lavorate o tostate con olio/fritte. Inoltre, gli alimenti crudi conservano tutte le loro proprietà.
È sempre meglio mangiarli con una manciata di 30 grammi o 6 pezzi per i frutti più grandi. Ma questa è una misura molto universale, quindi vi consiglio vivamente di chiedere un parere tecnico a un nutrizionista specializzato che vi dia il vostro fabbisogno giornaliero.
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