Insalate facili e gourmet: ecco alcune opzioni

Hai voglia di mangiare qualcosa di delizioso e che è sicuramente preparato rapidamente? Allora ti mostreremo queste insalate facili con un tocco gourmet.

Avrai bisogno di olio d'oliva. Prova il migliore qui. 

Insalate facili: non perdetevi

Dopo aver lavorato e studiato non c'è desiderio di molto. La cosa brutta di questo è quando vogliamo mangiare perché non l'abbiamo fatto tutto il giorno. Possiamo preparare panini o qualcosa di veloce, ma tieni sempre presente di fare qualcosa di totalmente gourmet per deliziare la tua famiglia e i tuoi amici.

Per questo motivo, voglio menzionare alcune insalate facili da preparare o che non richiederanno più di 30 minuti di cottura. Ma in aggiunta, vogliamo raccomandare qualcosa di gourmet in modo che tu non senta che il tuo cibo oggi è stato qualcosa di base o che non soddisfa le esigenze del momento.

Cerchiamo di scegliere alcuni cibi molto buoni e puoi sicuramente trovarli in qualsiasi negozio. Ma ovviamente ti consigliamo diacquistare sempre qualcosa di naturale, come gli ingredienti che puoi trovare direttamente nel nostro negozio. Questo per evitare cibi che ti fanno molto male.

Prima opzione: insalata di sushi

Combineremo 2 degli alimenti scelti sempre quando qualcuno è a dieta rigorosa: insalata e sushi, il cibo giapponese per eccellenza. Cosa succede se combiniamo entrambi? Abbiamo una delle insalate facili più deliziose, che di seguito saprai come viene preparata.

Innanzitutto, gli ingredienti: ecco di cosa avrai bisogno:

• Riso per sushi. Ne consigliamo uno precotto per risparmiare molto tempo di cottura.
• Gamberi. Se non riesci a trovarlo, puoi scegliere un altro pesce come le acciughe.
• Circa 12 pomodorini.
• Una lattuga completa e freschissima.
• Olio di sesamo per aromatizzare.
• Aceto bianco.
• Olio extra vergine di oliva.
• Senape a piacere.

Ora deve essere preparato. Questo è molto facile, ma se non si prepara il riso sushi, è necessario iniziare un po 'prima del solito. Da non perdere, segui i passaggi seguenti:

1. Con i gamberi, devi decapitarli e rimuovere il canale intestinale. Successivamente, devi farli bollire in acqua salata bollente per circa 3 minuti. Lasciare raffreddare e sbucciare con molta attenzione per non bruciare.
2. Rimuoviamo la pelle dal cetriolo per poterla tagliare a pezzetti o cubetti. Allo stesso modo, tagliare la lattuga a piccole strisce e, se preferiamo, i pomodori a cubetti. Uniamo tutto in un'insalatiera.
3. La miscela di verdure mettiamo il sesamo a piacere e secondo la preferenza di cottura. Ora, devi mettere il riso per il sushi nelle storie, farcire con enviada e gamberi e poi condire con olio d'oliva e senape.

Preparazione di salmone e verdure

Un'altra delle insalate facili da preparare è questa che ha salmone, una proteina molto sana con elevate quantità di grassi buoni. Ma metteremo anche alcuni carboidrati come il riso e una miscela di verdure per renderlo più fresco per questa estate. Pronto a incontrarla?

Gli ingredienti di cui avremo bisogno sono i seguenti:

• 100 grammi di riso. Preferibilmente a grana lunga o intera.
• Piselli pregiati. Possono essere congelati, ma consiglio in scatola.
• 1 carota completa.
• Un peperone rosso arrostito, in scatola o completamente naturale.
• Per risparmiare tempo, salmone in scatola. Occhio, deve essere naturale e non fumato.
• 1 limone e 20 ml di olio extravergine di oliva.
• Aceto di sidro di mele o aceto di riso, a seconda di ciò che hai a casa.
• Pepe nero, sale e aneto q.b.
• Foglie verdi per insalata, qui puoi essere creativo, poiché puoi usare quelli di cui hai bisogno.

Ecco come lo prepareremo.

1. Innanzitutto, come sempre accade, devi cucinare il riso secondo le istruzioni del tuo produttore. Approfittiamo di quel momento per arrostire i peperoni in caso di acquisto nella loro presentazione naturale. Inoltre, se non abbiamo piselli in scatola, dobbiamo anche cucinarli.
2. Tritare la carota a cubetti e prepareremo anche l'insalata verde che vogliamo.
3. Ora scolate il salmone e tagliate il peperone a piacere e unitelo a quello che esce dal salmone.
4. Quindi, unire il riso con tutti gli ingredienti di cui sopra per fare una miscela di insalata. Quindi, lo posizioniamo su un letto di foglie per iniziare a formare l'insalata.
5. Condire con olio, limone e aceto

Noodles e mango, con avocado

Ora andiamo con un'insalata fresca e perfetta per questa estate, poiché il sapore di mango e avocado servirà perfettamente per rinfrescare un pomeriggio molto caldo. Inoltre, sarà il preferito dei bambini

Gli ingredienti di cui avremo bisogno sono i seguenti

• Spaghetti di riso, ma devono essere sottili.
• 3 cucchiai pieni di latte di cocco.
• Succo di lime.
• Olio extra vergine di oliva.
• Salsa Jalapeño o qualcosa di simile.
• 1 mango maturo.
• 1 avocado al suo punto.
• Insalata o germogli a piacere.

Ora devi prepararlo come segue:

1. Cuciniamo le tagliatelle di riso secondo le istruzioni sulla confezione di vostra scelta. Quindi scolateli e lasciateli raffreddare.
2.  Ora, in una tazza, metti il latte di cocco con il succo di lime. Inoltre, aggiungiamo olio d'oliva e salsa jalapeno a piacere. Questo sarà il nostro condimento.
3. È una delle insalate facili perché dobbiamo solo tagliare il mango a cubetti e l'avocado a fette.
4. Quindi, combina tutti gli ingredienti con le foglie di insalata di nostra preferenza.

Ti sono piaciute queste insalate facili? Come puoi vedere, ti ci vorranno solo pochi minuti per prepararli e assaggiarli in modo delizioso. È possibile acquistare gli ingredienti necessari dal nostro negozio, senza conservanti ovviamente.

Conosci tutti i nostri condimenti per queste insalate