Busta di Prosciutto di Spalla di Ghianda 100% Iberico 80 gr

Paleta di Bellota 100% Iberica 80 gr

Scopri: Paleta di Bellota 100% Iberica 80 gr

La Paleta di Bellota 100% Iberica è un'esperienza sensoriale unica. Il suo sapore intenso combina note dolci e salate con un profondo aroma che evoca la purezza delle dehesas spagnole. La texture è morbida e succosa, grazie alla perfetta infiltrazione di grasso nella carne, mentre il suo aspetto rossastro con venature bianche è sinonimo della sua alta qualità. Gustala così com'è o a temperatura ambiente per esaltare tutte le sue sfumature.

La Paleta di Bellota 100% Iberica Cinco Jotas in formato affettato è la scelta perfetta per chi cerca un prodotto di alta qualità e facile da gustare. Questa paleta, presentata in una confezione singola da 80 grammi, è stata accuratamente selezionata e tagliata a mano da esperti, garantendo un'esperienza gastronomica ineguagliabile. Il suo sapore, più dolce e aromatico rispetto a quello del prosciutto iberico, è ideale per chi desidera assaporare un boccone sofisticato e delizioso.

Uso e Abbinamenti: Paleta di Bellota 100% Iberica 80 gr

Per godere al massimo della Paleta di Bellota 100% Iberica, ti consigliamo i seguenti abbinamenti:

• Abbinala con un vino rosso di invecchiamento per esaltare la sua intensità.
• Accompagnala con formaggi stagionati per un contrasto di sapori.
• Usala su bruschette con pomodoro per un boccone tradizionale e delizioso.
• Gustala con cava o champagne per un'esperienza più sofisticata.

Elaborazione, Maturazione e Commercializzazione della Paleta di Bellota 100% Iberica

La Paleta di Bellota 100% Iberica Cinco Jotas in formato affettato è la scelta perfetta per chi cerca un prodotto di alta qualità e facile da gustare. Questa paleta, presentata in una confezione singola da 80 grammi, è stata accuratamente selezionata e tagliata a mano da esperti, garantendo un'esperienza gastronomica ineguagliabile. Il suo sapore, più dolce e aromatico rispetto a quello del prosciutto iberico, è ideale per chi desidera assaporare un boccone sofisticato e delizioso.

Ogni fetta della Paleta Iberica Cinco Jotas è stata tagliata con precisione da un maestro affettatore, rispettando la tradizione e assicurando che ogni pezzo mantenga la sua freschezza e il suo sapore caratteristico. Grazie al formato affettato, questo prodotto è pronto per essere servito in qualsiasi momento, sia in un evento speciale che in un'occasione improvvisata. La sua presentazione in porzioni individuali ne facilita il consumo, senza perdere il sapore autentico che ha reso Cinco Jotas un punto di riferimento nei prodotti iberici.

Storia e Origine della Paleta di Bellota 100% Iberica

La Paleta di Bellota 100% Iberica ha le sue radici nelle dehesas del sud della Spagna, un ambiente naturale in cui tradizione e modernità si fondono per creare prodotti unici. Questa paleta vanta la Denominazione di Origine Protetta (DOP), che ne certifica l'autenticità e la produzione secondo i più rigorosi controlli di qualità.

Caratteristiche della Paleta di Bellota 100% Iberica

Le caratteristiche che rendono la Paleta di Bellota 100% Iberica un prodotto ineguagliabile includono:

• Forma: Stilizzata e allungata, con zoccolo nero.
• Corteccia: Sottile, con una colorazione dorata sulla parte esterna.
• Colore: Rosso intenso con venature di grasso bianco ben infiltrato.
• Texture: Morbida e cremosa al taglio, con un tocco succoso.
• Sapore: Ricco e profondo, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e salinità.

Storia di 5 JOTAS

Il marchio spagnolo 5 Jotas è nato nel 1879 nella località di Jabugo, in Andalusia, un luogo famoso in tutto il mondo per il clima ideale per la stagionatura del prosciutto. Da allora, 5 Jotas è sinonimo di qualità e tradizione nella produzione di prosciutto iberico.

5 Jotas è specializzato nel prosciutto 100% iberico di bellota, realizzato da maiali iberici allevati allo stato brado nelle dehesa. Questo ambiente naturale, combinato con un'alimentazione a base di ghiande, è la chiave per ottenere il sapore unico e la texture caratteristica dei loro prosciutti.

Impegno per la Tradizione

Nel corso di oltre un secolo, 5 Jotas ha mantenuto un forte impegno per la preservazione della razza iberica pura e le tecniche tradizionali di stagionatura, trasmesse di generazione in generazione. Questo ha consolidato il marchio come un riferimento di esclusività nel mercato del prosciutto iberico.

Oggi, 5 Jotas è riconosciuto a livello mondiale per la sua eccellenza e autenticità, essendo uno dei marchi più prestigiosi e desiderati nel mondo della gastronomia.