Busta di Salchichón iberico alimentato a ghianda, Guijuelo 100 gr

Busta di salsiccia di ghianda 50% iberica, 100 gr, senza glutine.

Cosa troviamo nella busta della salsiccia iberica alimentata a ghianda della rosa iberica?

Nasce dalla selezione dei migliori magri 50% iberici tritati e marinati con spezie totalmente naturali e dando origine ad un sapore straordinario e inconfondibile.

Il tempo caratteristico di Guijuelo rende unica la sua stagionatura, essendo questa una stagionatura lenta e piacevole che rende questa salsiccia una delle più squisite.

Maiali allevati in libertà e nutriti con ghiande e altri frutti naturali nei migliori campi di Guijuelo (Castilla y León) con un microclima unico che favorisce una lenta e piacevole stagionatura rendendolo uno dei migliori lombi del mondo.

• Ha la garanzia Tierra de Sabor che garantisce l'origine e la qualità dei prodotti di Castilla y León.
• Hanno anche acquisito il certificato CALICER che certifica che soddisfa tutti i requisiti di qualità delle salsicce.
• Garantiscono che i loro prodotti sono realizzati senza glutine.

BENEFICI DELLA SALSICCIA IBERICA ALIMENTATA CON GHIANDA

È il miglior lombo iberico che esista, il lombo alimentato a ghianda, per diversi motivi:

1. I grassi contenuti in questo maiale iberico contengono acido oleico che produce un effetto benefico sul colesterolo nel sangue riducendo il tasso di colesterolo dannoso.
2. Il mangime a base di ghiande di questi maiali fornisce il grasso cardiovascolare animale più sano per l'uomo.
3. La salsiccia iberica alimentata con ghiande fornisce proteine, vitamine, B1, B6, B12 e acido folico molto benefico per il sistema nervoso e il corretto funzionamento del cervello.
4. È un buon sostituto della carne rossa, poiché 100 grammi di questo prosciutto contengono 32 grammi di proteine.
5. La salsiccia iberica alimentata con ghiande è quella che contiene meno sale (1,6 grammi).

LA ROSA IBÉRICA, una storia senza spine

Un'azienda familiare che diventa la base dell'intero processo produttivo, ha tre generazioni dedicate al settore iberico.

Si trova in un'enclave unica di Castilla y León, Guijuelo, che ha un microclima tipico della zona che favorisce una lenta e piacevole stagionatura delle sue salsicce e prosciutti rendendoli uno dei migliori al mondo.

Tutta l'esperienza di nonna Rosa Ramos è stata trasmessa ai suoi figli e nipoti.

Nel 2015, adattando l'azienda ai nuovi tempi, è nata "La Rosa Ibérica", in onore della nonna della famiglia, con una fusione nel moderno e i suoi oltre 25 anni di esperienza.

È anche un'azienda che ha due certificati di qualità che garantiscono che i suoi prodotti provengono solo da Castilla y León e che soddisfano le condizioni di qualità, CALICER e Tierra de sabor.

Ingredienti:

Salsiccia di maiale iberico con ghianda, sale, paprika, lattosio, spezie, zuccheri, antiossidanti e conservanti