Bustina di Bellota Presa 100% iberica, 80 gr - Deliziati con l' eccellente sapore di questa Presa iberica, ideale per gli amanti della iberica. Scopri questo affettato di qualità superiore.
Bustina di Presa di Ghianda 100% iberica, 80 gr
Scopri: Bustina di Presa 100% Iberico di Ghianda, 80 gr
Immergiti nel sapore ineguagliabile della Bellota Presa 100% iberica , una delizia che affascina i sensi. La sua consistenza succosa e il suo aroma intenso ti trasportano nei pascoli del sud della Spagna. Ogni fetta rivela un aspetto marmorizzato che è segno dell'alta qualità e della cura nella preparazione. Gustate questa prelibatezza direttamente dalla confezione, oppure accompagnatela con del buon pane e dell'olio extravergine di oliva.
Cinco Jotas 100% Iberico Presa di Ghianda è un'autentica prelibatezza che non può mancare nella selezione gourmet di ogni amante dei sapori più selezionati. Presentato in comode bustine da 80 g , questo salume si distingue per la qualità e la tradizione che circonda la sua preparazione.
Utilizzo e Abbinamenti: Bustina di Presa 100% Iberica di Ghianda, 80 gr
- Perfetto per un tagliere di salumi gourmet , accompagnando formaggi stagionati e frutta secca.
- Si abbina perfettamente con un vino rosso corposo o con un cava brut .
- Ideale per realizzare tapas sofisticate a base di pane rustico e pomodorini.
- Aggiungilo alle insalate per fornire un tocco di sapore intenso e consistenza squisita .
Preparazione, maturazione e commercializzazione della bustina Presa di ghianda 100% iberica
Proveniente dai rinomati maiali iberici al 100% allevati in libertà e nutriti esclusivamente con ghiande durante la Montanera , questa preda è il risultato di un processo di produzione artigianale effettuato a Jabugo , culla delle migliori salsicce iberiche. Il know-how tramandato di generazione in generazione si riflette in ogni fetta, offrendo un prodotto unico ed eccellente.
Storia e origine della bustina Presa di ghianda 100% iberica
Proveniente dai pascoli del sud della Spagna, dove i maiali iberici pascolano liberamente, questo prodotto è il risultato di secoli di tradizione e know-how nella produzione di insaccati iberici. Con Denominazione di Origine Protetta (DOP) , la Bellota Presa 100% iberica garantisce autenticità e qualità superiore, essendo un emblema della gastronomia spagnola.
Caratteristiche della Bustina Presa di Ghianda 100% Iberica, 80 gr
La preda è un pezzo selezionato, situato alla testa del lombo vicino alla spalla, che si caratterizza per la sua elevata infiltrazione muscolare . Questa caratteristica la rende una carne succosa dal sapore intenso, paragonabile solo al prestigioso Prosciutto Bellota 100% Iberico Cinco Jotas . La sua consistenza, aroma e sapore non hanno eguali, rendendo ogni boccone un'esperienza indimenticabile.
- Forma: Fette sottili ed uniformi.
- Crosta: Assente, pronta per il consumo immediato.
- Colore: Rosso intenso con striature di grasso intramuscolare.
- Consistenza: Succosa e tenera, si scioglie in bocca.
- Sapore: Intenso e prolungato, con sentori di nocciola ed erbe di campo.
Scegliendo Cinco Jotas 100% Iberico Bellota Presa , scegli un prodotto di indiscussa qualità e tradizione , sostenuto dall'esperienza e dall'impegno di un marchio leggendario nel mondo della gastronomia iberica.
Storia dei 5 JOTA
Il marchio spagnolo 5 Jotas nasce nel 1879 nella città di Jabugo , in Andalusia, luogo famoso nel mondo per il suo clima ideale per la stagionatura del prosciutto. Da allora 5 Jotas è sinonimo di qualità e tradizione nella produzione del prosciutto pata negra.
5 Jotas è specializzato nel prosciutto iberico di ghianda al 100% , ottenuto da maiali iberici allevati all'aperto . Questo ambiente naturale, combinato con una dieta a base di ghiande, è la chiave per ottenere il sapore unico e la consistenza caratteristica dei loro prosciutti.
Impegno per la tradizione
Da più di un secolo, 5 Jotas mantiene un forte impegno nella preservazione della pura razza iberica e delle tecniche di guarigione tradizionali , trasmesse di generazione in generazione. Ciò ha consolidato il marchio come punto di riferimento di esclusività nel mercato del prosciutto iberico.
Oggi 5 Jotas è riconosciuto in tutto il mondo per la sua eccellenza e autenticità , essendo uno dei marchi più prestigiosi e desiderati nel mondo della gastronomia.