Acciughe Rueda 6/8 filetti prodotte a Santoña e ottenute dopo un processo artigianale dove vengono realizzate una ad una. Scopri le migliori acciughe Rueda!
Confezione Risparmio 12 Lattine di Acciughe da 50 gr Acciughe Rueda
Cosa troviamo in questo pacchetto risparmio?
Abbiamo preparato questa confezione risparmio con 12 lattine da 50 g di acciughe di Conservas Rueda, di Santoña, affinché tu possa portare a casa queste magnifiche acciughe risparmiando un po' di più.
In queste acciughe sott'olio troviamo le alici piccole, filetti di acciughe fritte a mano. In questo prodotto troviamo un ottimo rapporto qualità-prezzo per non dover rinunciare a questi piccoli piaceri.
- Acciughe piccole 6-8 filetti
- Bocarte della Cantabria
- Olio d'oliva
Benefici delle Acciughe Rueda 50 gr:
Le acciughe di Rueda sono ricche di omega-3, che aiutano a ridurre i livelli plasmatici di colesterolo e trigliceridi, aumentando inoltre la fluidità del sangue, prevenendo trombi e coaguli. Ricco di vitamine B2, B3, B6, B9 e B12, tutte con importanti funzioni. Vitamine liposolubili come A e D, contribuiscono alla rigenerazione dei tessuti e della pelle, favoriscono la resistenza alle infezioni e sono necessarie per lo sviluppo del sistema nervoso e la visione notturna. La vitamina D aiuta i livelli di calcio nel sangue e ne favorisce l'assorbimento e la fissazione. Minerali, magnesio e iodio.
Ruota in scatola
Conservas Rueda è una piccola azienda familiare che ha dedicato tutta la sua vita alla produzione artigianale di acciughe del Cantabrico con grande impegno fin dal primo giorno. L'azienda ha iniziato con due dipendenti e poco a poco, nel corso degli anni, ha acquisito una forza lavoro sempre più numerosa. Con solo un anno sul mercato, nel 1998, ha vinto il primo premio di riconoscimento della migliore Acciuga Artigianale del Cantabrico attraverso una degustazione alla cieca tenutasi nella prima “Fiera dell'Acciuga” di Santoña.
Queste acciughe sono il risultato di un'accurata selezione in cui viene scelto solo il pesce di grosso calibro pescato nel Mar Cantabrico nel periodo primaverile. Si effettuano artigianalmente mediante la scottatura manuale, che consiste nel togliere la pelle a ciascuno dei pesci estratti dalla salagione con le reti , uno per uno. Questo mantiene tutte le proprietà e le caratteristiche della materia prima, prima della sfilettatura manuale. Ricercano la massima qualità dell'acciuga, trattandola con la massima cura e professionalità, con un'acciuga maturata sotto salatura per un periodo superiore a 12 mesi, che le conferisce il sapore e il colore più caratteristici rispetto a quelle stagionate per un tempo più breve.
Descrizione dell'imballaggio
È il formato ideale per un aperitivo in bocca al lupo, perfetto per gustare le acciughe in ogni occasione e non lasciare aperta una lattina più grande.
Per 1 o 2 persone.
Per condividere un momento piacevole con gli amici, o perché no, una piccola sorpresa da gustare in ogni momento.
I maggiori pericoli dell'acciuga sono la luce, il calore e l'ossigeno, ecco perché i formati in scatola sono i più adatti per un perfetto stato di conservazione delle sue proprietà.
Come gustare le Alici di Rueda?
Per gustare le acciughe dovete togliere la lattina dal frigorifero circa 20 minuti prima di consumarle, in modo che il sale e l'olio si sciolgano completamente (si solidificano a freddo) e potrete gustarle al massimo del sapore. Scopri le migliori acciughe Rueda!
ingredienti
Acciughe, olio d'oliva e sale.
Scheda tecnica
- Elaborazione
- Fatto a mano
- Olio
- Olio Extra Vergine di Oliva
- Formato
- Octavillo