Cosce di quaglia marinate 250 gr

Cosce di Quaglia in Salamoia 250 gr La Fonda del Prado

Scopri: Cosce di Quaglia in Salamoia 250 gr La Fonda del Prado

Le nostre Cosce di Quaglia in Salamoia 250 gr La Fonda del Prado sono un prodotto unico ed esclusivo che vi sorprenderà per il suo sapore e la sua qualità . Realizzata in modo artigianale , ogni coscia di quaglia viene accuratamente selezionata e marinata in un delizioso sottaceto, che ne esalta il sapore e le conferisce un tocco speciale . Provenienti da aziende agricole di fiducia , ne garantiamo la provenienza e la freschezza , per offrirvi un prodotto di alta qualità .

Come si possono mangiare o abbinare le Cosce di Quaglia in Salamoia 250 gr La Fonda del Prado?

Qui vi proponiamo alcune idee:

• Gustatele come antipasto: Servite le cosce di quaglia marinate su un tagliere di formaggi e salumi, accompagnate da pane tostato e un bicchiere di vino rosso. Sarà l'inizio perfetto per un pranzo o una cena speciale.
• Insalata gourmet: aggiungi le cosce di quaglia in salamoia a un'insalata mista con rucola, noci, formaggio di capra e vinaigrette al miele. Otterrai una combinazione di sapori squisita e sofisticata.
• Tapas tradizionali: prepara delle deliziose tapas con le cosce di quaglia in salamoia. Potete servirli su una fetta di pane tostato con un po' di aioli, oppure accompagnarli con delle patatas bravas. Saranno al centro dell'attenzione in ogni riunione.
• Piatti principali: utilizzare le cosce di quaglia in salamoia come ingrediente principale in piatti come riso, stufati o pasta. Il suo sapore intenso e la consistenza tenera aggiungeranno un tocco gourmet alle tue ricette.

Non perdere l'occasione di provare le nostre Cosce di Quaglia in Salamoia 250 gr La Fonda del Prado e scoprire un'esperienza culinaria unica . Ti garantiamo che rimarrai deliziato dal suo sapore e dalla sua qualità !

La Fonda del Prado: 40 anni di storia

Con più di quarant'anni di storia alle spalle, La Fonda del Prado si è affermata come uno dei gioielli gastronomici di Villalba de Duero , nella provincia di Burgos. Fondata da una famiglia impegnata nella tradizione e nel buon lavoro , l'azienda è oggi gestita da tre fratelli che hanno saputo mantenere ed espandere l'eredità familiare, preservando l'essenza delle proprie origini e innovando nella creazione di prodotti autentici e di alta qualità.

Un'eredità che dura

La storia de La Fonda del Prado inizia negli anni '70, quando i suoi fondatori decisero di unire l'amore per la terra e la cucina per offrire prodotti che riflettessero la ricchezza della gastronomia di Burgos. Negli anni è passata da piccola realtà agricola a marchio riconosciuto in tutta la regione per la sua dedizione all'allevamento di animali allo stato brado e alla produzione di conserve artigianali.

L'approccio è sempre stato chiaro: rispettare i ritmi naturali degli animali e utilizzare metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. Questa filosofia non solo ha garantito l'alta qualità dei suoi prodotti, ma ha anche permesso a La Fonda del Prado di guadagnare nel corso dei decenni la fiducia e la lealtà dei suoi clienti.

Dalla fattoria alla tavola

A La Fonda del Prado, la vita agricola è il cuore della loro attività. I fratelli, eredi di una tradizione zootecnica che risale a più di quattro decenni, curano personalmente ogni aspetto del processo di allevamento. Gli animali vengono nutriti in modo naturale e allevati in un ambiente privo di stress , il che si traduce in prodotti finali che si distinguono per il loro gusto e qualità eccezionali.

Una cucina dalle radici profonde

L'offerta culinaria de La Fonda del Prado è un omaggio alle ricette tradizionali della regione, con un'attenzione particolare al fagiano in salamoia, alla pernice e alla quaglia. Queste conserve, realizzate senza additivi e seguendo metodi tradizionali, sono diventate l'emblema del marchio, rappresentando non solo il sapore della cucina di Burgos, ma anche uno stile di vita che valorizza la pazienza e la dedizione.

Oltre alle conserve, l'azienda propone un'ampia scelta di piatti fatti in casa , come le lenticchie e i fagioli in umido, ma anche piatti più ricercati come la pularda e l'anatra all'olio, le guance al vino rosso, il gallo alla pepitoria, la coda alla vaccinara e la faraona. .con verdure. Ogni piatto è preparato con la stessa cura e rispetto della tradizione, garantendo un'esperienza gastronomica che trasporta chi lo prova ai sapori autentici della cucina di una volta.

Un marchio con proiezione

Nel corso degli anni La Fonda del Prado ha saputo adattarsi ai tempi senza perdere la sua essenza. L'azienda ha ampliato il suo raggio d'azione, raggiungendo più palati sia dentro che fuori regione, pur continuando a mantenere la stessa dedizione alla qualità e al rispetto delle tradizioni di famiglia. La Fonda del Prado non è solo un'azienda; è una testimonianza vivente di come la passione, il duro lavoro e il rispetto per la natura possano dare vita a prodotti che non solo nutrono, ma raccontano anche una storia.

Ti invitiamo a esplorare la ricca eredità di La Fonda del Prado e a scoprire da solo perché questo marchio resiste da più di quattro decenni. Ogni conserva, ogni stufato, è una finestra sulla storia e sulla tradizione di una famiglia che ha dedicato la propria vita a portare il meglio della cucina di Burgos sulla vostra tavola.

Ingredienti

Cosce di quaglia, olio d'oliva, sale e spezie.

Valori nutrizionali:

Valore energetico: 185 kj/775 kcal

Grassi: 9 gr

Grassi saturi: 3,17 g

Carboidrati: 0,38 g

Zuccheri: 0,35 g

Proteine: 25,6 g

Sale: 1,6 g