Crema di Peperoni con Gamberi, Bottiglia da 480 ml

Crema di Peperoni con Gamberi, Bottiglia da 480 ml.

Cosa troviamo in questo prodotto?

Il peperone è una delle verdure con il più alto contenuto di vitamina C, avendo anche un'azione tonificante sullo stomaco

Fondamentalmente, si tratta di peperoni di origine navarra e riojana che sono stati precedentemente arrostiti e sbucciati uno ad uno senza mai passare attraverso l'acqua. Ciò conferisce loro una qualità speciale e un gusto e una consistenza senza pari. Punto e separato è il trattamento che questi peperoni hanno ricevuto in seguito.

El Navarrico, passione ed essenza dal 1960

I nostri asparagi sono coperti dall'Indicazione Geografica Protetta "Espárrago de Navarra". Selezioniamo i migliori asparagi del nostro frutteto della Navarra. Li abbiamo smussati appena raccolti.

Fin dalle nostre origini, in cui Amalia e José hanno personalmente e artigianalmente smussato prodotti dai campi di San Adrián, la visione dell'azienda è stata quella di portare il campo al consumatore con il minor intervento possibile, rispettando i ritmi della natura e con i migliori sistemi di conservazione della qualità delle nostre colture.

Oggi le nuove generazioni di El Navarrico mantengono lo stesso spirito di quella coppia intraprendente e conoscitrice della loro terra, e noi siamo cresciuti incessantemente per essere artigiani del campo, la nostra autentica vocazione.

• Una famiglia dedicata alla campagna: Attraverso 3 generazioni in cui il settore si è evoluto in modo così vertiginoso, siamo orgogliosi di preservare la nostra identità.
• Innoviamo rispettando il passato: crediamo nella tecnologia, ma utilizzata in modo razionale, con l'unico obiettivo di migliorare i processi produttivi e distributivi.
• Intervento minimo nel prodotto: Il nostro scopo è che tu possa gustare sulla tua tavola il sapore autentico del frutteto della Navarra, che il prodotto finale sia il più vicino possibile all'originale.

Proprietà dei peperoni:

• Sono molto digestivi: la fibra previene la stitichezza, previene il cancro del colon e aiuta a controllare i livelli di colesterolo e zucchero nel sangue.
• Afrodisiaco piccante, antibiotico e analgesico: L'elemento più caratteristico della composizione dei peperoni, nelle varietà calde, non è un nutriente ma un alcaloide, 8-metil-N-vanillil-6-nonenamide, che è il nome chimico esatto della capsaicina, responsabile della sensazione di bruciore in bocca.
  • La capsaicina è, prima di tutto, un antibiotico naturale abbastanza efficace. Ecco perché i cibi preparati con peperoncini sono meglio conservati.
  • In secondo luogo, ha effetto analgesico. Sembra ridurre la disponibilità del messaggero chimico del dolore – chiamato sostanza P – in modo così efficace che viene utilizzato nei trattamenti postoperatori e nei casi di artrite.
  • Come se non bastasse, è anche un afrodisiaco. È così che lo consideravano gli Aztechi, per le sue forme, i colori e il calore interno che producono.
  • Inoltre attiva la circolazione sanguigna, stimola le vie genito-urinarie e migliora la fertilità maschile.
• Nei problemi della pelle: Viene anche usato come ingrediente nei balsami per la pelle irritata da psoriasi o herpes. Per ragioni che non sono ancora ben note, le persone allergiche al lattice o ai frutti tropicali come banane o kiwi possono anche essere allergiche ai peperoni.

Ingredienti

Acqua, pepe di Piquillo (pepe e acido citrico), latte (latticini), vino bianco, olio extra vergine di oliva, panna (latticini), gamberi (crostacei) (1,8%), amido di mais modificato, zucchero e sale