Filetto di Tonno in Olio di Oliva 245 gr

Filetto di Tonno in Olio di Oliva 245 gr.

Cosa troviamo in questo filetto di tonno Herpac?

Questo filetto di tonno è uno dei migliori pezzi di pesce, dal sapore intenso e concentrato che, combinato con un toast e una marmellata di cipolle diventa una prelibatezza.

Caratteristiche del filetto di tonno

Il controfiletto è una delle parti più nobili del tonno, situato nella zona superiore del lombo che si ottiene decapitando, sanguinando, eviscerando e tagliando il tonno, cucinando, pulendo e tagliando accuratamente.

Herpac

Herpac è un'azienda familiare leader nel settore delle conserve, salate e affumicate. Scommettono sull'artigianato da più di 30 anni, facendo le cose a mano, senza fretta, come è stato fatto per tutta la vita. Hanno iniziato a commercializzare il mojama di tonno, essiccandolo a mano solo con il sole e il vento, essendo uno dei conservifici più riconosciuti al mondo che indossano il sigillo di Indicazione Geografica Protetta "Mojama de Barbate" tra gli altri premi nazionali e internazionali.

Ingredienti

Filetto di tonno e olio d'oliva

Informazioni nutrizionali (100g)