Patè di scorfano 155 gr.

Patè di scorfano 155 gr, Ana María.

Cosa troviamo in questo prodotto?

Il pesce scorpione è un pesce di roccia, vive mimetizzato tra le rocce e le scogliere più inaccessibili del Golfo di Biscaglia, dall'aspetto rosa e un po 'brutto. Questo gustoso pesce che viene cucinato in diversi modi, grigliato e al forno per esempio. Puoi ottenere le sue sfumature a questo pesce di sapore diverso se è fatto come patè di pesce scorfano o budino di pesce scorpione, molto tipico nel nord della Spagna. Questo patè di scorfano si gusta su un toast di pane, da solo o accompagnato da un pizzico di maionese, dal sapore cremoso e speciale, ha un'ottima accoglienza per pinchos e beccate all'interno dei preamboli di un pranzo o di una cena.

Qualità dalle origini alla tua casa (la sua storia).

L'azienda conserviera Ana María è un'azienda familiare creata nel 1997 a Santoña . La sua produzione si concentra sulla produzione artigianale di acciughe cantabriche con tradizione e qualità come simbolo, selezionando i migliori esemplari dalle migliori zone di pesca.

Attualmente hanno ampliato e ampliato la loro offerta con un'altra gamma di prodotti, come il bonito del norte in scatola, ventresca... trovando un'ampia e attenta selezione del mare, essendosi posizionata come azienda conserviera di riferimento nazionale.

Ingredienti

Scorfano, panna, pomodoro, uova, pepe e sale.