Rillettes d'anatra, artigianali 130 gr
Cosa troviamo in questo prodotto?
il rillettes d'anatra sono carne tagliuzzata, un prodotto non molto conosciuto, anche se lo sapevamo già ed è per questo che vogliamo portarlo a casa e goderci il suo grande sapore e i molteplici usi, uno che ci piace è nelle insalate, puoi anche presentarli su pane tostato, commentiamo di seguito in suggerimenti ...
Lavorare per tradizione e qualità
Katealde produce magnifici prodotti in modo completamente artigianale, allevando anatre in Navarra, nella città di Alsasua ai piedi della Sierra de Urbasa, un luogo naturale dove le anatre sono state allevate liberamente dagli anni '80.
Eseguendo l'intero processo esclusivamente nelle loro fattorie all'aperto e con la tradizione come standard, nutrendo le loro anatre con esche di mais, si ottengono prodotti di altissima qualità.
Un lavoro per tradizione e qualità fanno sì che si prenda cura anche del più piccolo dettaglio essendo i prodotti finali un massimo elemento di differenziazione.
Ingredienti
carne d'anatra 60%, grasso d'anatra 10%, carne magra di maiale, sale, spezie naturali. *Libero da O.G.M.
Scheda tecnica
- Elaborazione
- Fatto a mano
- Formato
- Stagno
- Peso netto
- 130 gr
- Origine
- Navarra, Spagna