Ron Clément Vieux V.S.O.P. con custodia
Cosa troviamo in questo rum Clément Vieux?
Rum agricolo pazientemente invecchiato in botti di rovere per un minimo di 4 anni.
Invecchia elegantemente e ottiene la sua grande complessità con l'uso alternativo di nuove botti di rovere francese e botti di bourbon.
L'invecchiamento è statico anziché in solera, che garantisce la vecchiaia del prodotto, una rarità in Spagna.
- Origine: Martinica (Francia)
Note di degustazione
- VISTA: Bellissimo colore mogano completamente naturale.
- NASO: Ricco di aromi di cacao tostato e spezie dolci.
- BOCCA: Armonico e dolce, con una sensazione di frutta tostata, nocciole, note tostate e liquirizia.
Abitazione Clément
Questa azienda è una delle poche distillerie attive in Martinica. Oggi, dopo più di 200 anni, continuano a produrre il rum più elegante della zona.
Fondata dal prestigioso medico Homerè Clément, questa distilleria passò dalle sue mani a quelle dei figli e fu successivamente acquisita da Bernard Hayot.
Clément produce il miglior rum agricolo prodotto esclusivamente nelle Antille francesi attraverso la distillazione della canna da zucchero.
I rum della Martinica sono gli unici che fanno parte di una Denominazione di Origine Controllata e quindi devono rispettare sistemi di controllo elevati.
*Suggerimento di presentazione.