È un insaccato morbido, delicato e soprattutto saporito . Preparato con carne di cinghiale e pancetta di maiale . Sottovuoto per una migliore conservazione .
Scopri: Salchichón gourmet di cinghiale
Immergiti nel piacere del nostro Salchichón Gourmet di Cinghiale , il cui sapore robusto e la consistenza compatta ti trasportano nella natura selvaggia. Ogni fetta rivela un aroma e un sapore accattivanti che bilanciano perfettamente la potenza del cinghiale con sottili note di spezie accuratamente selezionate . Ottimo da servire come parte di un tagliere di salumi o semplicemente da gustare da solo.
Origine: Salchichón Gourmet di Cinghiale
Questo salchichón proviene da cinghiali allevati in libertà nel profondo delle foreste vergini, dove si nutrono di una dieta naturale che ne arricchisce la carne. La produzione viene effettuata seguendo metodi tradizionali perfezionati da generazioni, che garantiscono un prodotto di altissima qualità e con una genuinità senza eguali.
Utilizzo e Abbinamenti: Salchichón Gourmet di Cinghiale
- Da solo : gustatelo a fette sottili per apprezzarne appieno il sapore.
- Con formaggi : Abbinare a formaggi stagionati per un antipasto tradizionale.
- Vino : si abbina perfettamente con un vino rosso robusto, come un Tempranillo o un Rioja.
- Pane : servire su pane rustico con un tocco di olio d'oliva per un'autentica esperienza spagnola.
Informazioni nutrizionali e benefici
Il Salchichón di Cinghiale è ricco di proteine e ha un contenuto di grassi inferiore rispetto ad altri insaccati , il che lo rende un'opzione più sana. Inoltre, è una fonte di ferro e zinco, essenziali per una dieta equilibrata.
ingredienti
Carne di cinghiale (81%), carne di suino, sale, destrosio, proteine, destrina, zucchero, emulsionanti, antiossidante, aglio, spezie, conservanti, coloranti.
Valori nutrizionali
Per 100g di prodotto
- Valore energetico: 168kj/406Kcal.
- Grassi: 35 g di cavoli saturi: 20 g.
- Carboidrati: 0g di cui zuccheri: 0g.
- Proteine: 23 g.
- Sale: 4,1 g.
Scheda tecnica
- Elaborazione
- Fatto a mano
- Formato
- Confezionamento sottovuoto
- Origine
- Cantabria, Spagna