Salsiccia di controfiletto iberica con tartufo: Scoprite l'esclusività e il sapore unico della nostra edizione limitata, un vero gioiello gastronomico di origine certificata, pura delizia in ogni boccone!
Salsiccia di controfiletto iberica al tartufo 400 g
Scopri: Salsiccia di controfiletto iberica con tartufo
Sentite la fusione tra l'aroma intenso e il sapore sofisticato della lombata iberica arricchita con tartufo. La sua consistenza morbida e succosa, insieme a un tocco leggermente piccante, rendono questo salame un piacere irresistibile. Ideale da gustare a fette sottili a temperatura ambiente per massimizzare il suo bouquet.
Origine: Salame di controfiletto iberico con tartufo
Proveniente da maiali iberici allevati all'aperto nei pascoli della Spagna, questo salchichón è prodotto con metodi artigianali. Il tartufo, accuratamente selezionato, proviene dalle regioni più rinomate per la sua qualità, aggiungendo un tocco di lusso e distinzione a questa squisita salsiccia.
- Sfruttiamo il nostro ambiente unico, garantiamo la qualità del processo produttivo e applichiamo il know-how tradizionale, continuando a investire in un continuo processo di innovazione.
- Gli stabilimenti di Belloterra si trovano ad Añora, nel cuore della regione di Los Pedroches, nella parte settentrionale della provincia di Cordoba.
- Questa enclave permette al maiale iberico di nutrirsi della migliore materia prima: le ghiande di leccio, il cui alto contenuto di zuccheri naturali conferisce al prosciutto di Los Pedroches il suo caratteristico sapore dolce.
- Senza dimenticare l'efficiente gestione e commercializzazione dei nostri prodotti, siamo fortemente impegnati nella rivalutazione del nostro settore con la stessa cultura e tradizione che vi ruota intorno da secoli.
Uso e abbinamento: Salsiccia di controfiletto iberica con tartufo
- Abbinamento: Perfetto con un vino rosso robusto o un cava secco.
- Consumo: Ideale come parte di un aperitivo gourmet o su un tagliere di salumi.
- Consigli: Servire con pane rustico e una selezione di formaggi stagionati per esaltarne il sapore.
Informazioni nutrizionali e benefici
Questa salsiccia non solo delizia il palato, ma è anche una fonte di proteine e contiene grassi sani, tipici della dieta mediterranea. Una scelta ideale per uno spuntino nutriente e pieno di gusto.
Ingredienti: Filetto di maiale iberico, carne extra magra di maiale iberico, sale, zucchero, spezie, aroma naturale, tartufo estivo, estratto di lievito.
VALORI NUTRIZIONALI:
VALORE ENERGETICO 1800 KJ/433 KCAL
GRASSI 33,2 G
GRASSI SATURI 12,5 G
CARBOIDRATI 3,1 G
ZUCCHERI 2,7 G
PROTEINE 20,5 G
SALE 3,67 G
Scheda tecnica
- Elaborazione
- Fatto a mano
- Formato
- Confezionamento sottovuoto
- Peso netto
- 400 gr