Siamo di fronte al Digestive Port Tea, 30 Piramidi, molto popolare e consumato nel nord della Spagna per le sue proprietà digestive.
Tè digestivo del porto, 30 piramidi
Perché Digestive Port Tea?
Con piccoli fiori gialli a forma di spiga, è molto popolare per i suoi usi medicinali nel nord, essendo usato come digestivo, antidiarroico e tonico. La medicina popolare lo ha usato in infuso, tintura e persino in bouquet aromatici, data la sua piacevole fragranza.
La cosa più classica è portarlo a tavola, soprattutto se siete in pieno inverno. La sua "grazia" sta nel fatto che la vinaccia viene aggiunta all'infuso di questa pianta, che le conferisce più fragranza
Come pianta medicinale ha molte indicazioni: digestivo, antimicrobico, analgesico, antivirale, antiallergico, emeprotettivo, antiulcera, antinfiammatorio, antitrombotico, è anche buono per ansia, osteoporosi, allergie respiratorie, gola e tosse, facilita la guarigione delle ferite, favorisce i livelli di zucchero nel sangue.
Cos'è il tè di porto?
Questo tipo di tè cresce nei pascoli di alta montagna della Cordigliera Cantabrica e in Castilla y León, dove è conosciuto come: tè di montagna, tè di roccia o tè dei Picos de Europa.
Proviene da una pianta legnosa con foglie ovali e strette che quando fiorisce ha quelle a forma di punta. La stagione del raccolto va da aprile ad agosto, è una pianta che ama il sole, sopporta l'ombra tollerando male le escursioni termiche e la moderata secchezza del terreno. Cresce dal livello del mare ad altezze di oltre millenovecento metri.
Come preparare e bere il tè di Porto
Il modo tradizionale per farlo è macerare alcuni rametti di tè in una piccola sansa bianca e mescolare con acqua bollente, lasciare qualche minuto sul fuoco e lasciare riposare un po '... E sei pronto da bere.
Ingredienti di Eden Tea Digestive Port Tea:
Tè di Porto e aromi
Scheda tecnica
- Elaborazione
- Fatto a mano
- Formato
- Barca
- Peso netto
- 200 gr