Tè alla cannella nera, 30 piramidi

Tè alla cannella nera, 30 piramidi.

Perché tè nero e cannella?

È un tè completamente fermentato, che si ottiene dalle foglie di Camellia assamica. Per fare questo, le sue foglie vengono arrotolate, essiccate e macerate, che vengono lasciate per un tempo più lungo in modo che i suoi componenti reagiscano tra loro.

Di conseguenza, esiste un processo di ossidazione noto come "fermentazione", anche se dobbiamo tenere presente che né il lievito né i batteri partecipano a questo processo.

Siamo, senza dubbio, di fronte a un tè meraviglioso, che combina perfettamente il sapore leggermente più delicato del tè nero con il grande potere aromatico della cannella.

Benefici del tè nero con cannella

Sapevi che il tè nero è tremendamente ricco di minerali? Particolarmente degna di nota è la presenza di zinco, calcio, magnesio, cromo, manganese, ferro, potassio e fluoro.

• Ad alto contenuto di antiossidanti, una tazza di tè nero alla cannella è in grado di fornirci la cifra non trascurabile di 200 mg. di flavonoidi, antiossidanti che ci aiutano a ridurre l'azione negativa dei radicali liberi; Oltre ad essere utile per migliorare la capacità dei vasi sanguigni.
• Buono contro il colesterolo, utile per chi ha il colesterolo alto, soprattutto perché facilita la non ossidazione di ciò che è noto come colesterolo buono (HDL), ostacolando la formazione di placche ateromatose.
• Grande potere stimolante, è ricco di alcaloidi, che sono sostanze con un'evidente qualità stimolante.

Come preparare questa infusione

È molto semplice, devi solo riscaldare l'acqua fino a quando non bolle e in un contenitore posizionare una piramide. Lasciare tre minuti e rimuovere. Può essere preso freddo o caldo, che dipenderà dai vostri gusti o dal periodo dell'anno in cui ci troviamo.

Ingredienti

Tè nero di Ceylon, pezzi di cannella e aroma naturale