Vongole degli estuari galiziani 16-20 pezzi, 111 gr.
Cosa troviamo in questo prodotto?
Vongole degli estuari galiziani, un'autentica prelibatezza, molto limitata nelle scorte perché è un prodotto molto richiesto con poca produzione.
Queste vongole sono di medie dimensioni, purificate e senza sabbia, pronte a preparare un ottimo piatto.
Selezione speciale
Queste vongole vengono purificate dopo diverse lavorazioni, scheggiate una ad una e confezionate a mano meticolosamente, mantenendo così tutto il loro sapore o caratteristiche.
Siamo perfetti da gustare crudi o con qualche goccia di limone. Possiamo anche prepararli in qualsiasi piatto come salsa verde.
Conservas de Cambados produce conserve selezionate dal 1985, situate vicino alla Ria de Arousa, in Galizia, in Spagna, famosa per le sue dimensioni e la sua grande ricchezza marina. Da cui lavorano la maggior parte delle loro conserve selezionate, cardi, cozze, vongole e altri molluschi.
Conservas de cambados si concentra sulla qualità, offrendo prodotti dalla loro origine eccezionale e poi nel loro trattamento e manipolazione al consumatore finale.
Proprietà delle vongole
Le vongole si distinguono per il loro basso contenuto di grassi e il loro alto contenuto di minerali, potassio, selenio e calcio e vitamine, in particolare vitamine del gruppo B, e più specificamente vitamina B12.
Hanno un alto contenuto di ferro, quindi il loro consumo è altamente raccomandato per le persone che soffrono di anemia.
Grazie al suo contenuto di zinco, aumenta la naturale resistenza del nostro corpo alle infezioni, rendendolo un alimento ideale per aumentare le difese e rafforzare il nostro sistema immunitario.
Ingredienti
Vongole, acqua e sale. *Senza Glutine
Scheda tecnica
- Elaborazione
- Preparazione manuale
- Formato
- Stagno
- Peso netto
- 111 gr
- Peso drenato
- 63 gr
- Origine
- Estuari galiziani
- Salsa
- Naturale