Cannolicchi naturali delle Rías Gallegas: Scoprite il sapore unico e l'esclusività dei nostri cannolicchi naturali, direttamente dalle Rías Gallegas, un'autentica prelibatezza a produzione limitata.
Vongole veraci in salamoia delle Rias galiziane, 6/8 pezzi 120 gr.
Scoprire: Cannolicchi naturali delle Rías Gallegas
Scoprite i nostri cannolicchi naturali 6/8 pezzi provenienti dalle sabbie della Costa da Morte, nel nord della Galizia. Questi cannolicchi in scatola vengono raccolti da subacquei esperti in apnea, garantendo la migliore qualità dei frutti di mare galiziani. Considerati uno dei frutti di mare più squisiti della regione, i nostri cannolicchi vengono sottoposti a un processo meticoloso dopo la cattura.
In poche ore, i cannolicchi arrivano nel nostro laboratorio, dove ricevono un trattamento di prima classe: cottura leggera, sfogliatura e pulizia a mano. Successivamente, vengono selezionati per dimensione e inseriti uno per uno in ogni barattolo, preservandone l'integrità e il sapore.
La salsa naturale che accompagna i nostri cannolicchi conserva il sapore autentico dei frutti di mare della Galizia, esaltando ogni boccone.
Los Peperetes Tradizione conserviera galiziana
Preparato da Peperetes, evoca qualcosa di piacevole, appetitoso, desiderabile, gustoso, diverso. Questa è l'essenza dei nostri prodotti e ciò che scoprirete in ciascuna delle nostre scatole. Il nostro obiettivo è offrire prodotti in scatola della migliore qualità, per soddisfare i palati più raffinati.
Il processo inizia con una rigorosa selezione della materia prima, scegliendo solo prodotti freschi nella loro stagione ottimale per il consumo, approvvigionandosi dei migliori pesci e frutti di mare con le migliori qualità e dimensioni dai migliori mercati ittici della Galizia.
Uno dei nostri grandi segreti viene tramandato di generazione in generazione: l'attenta preparazione di ogni prodotto con metodi tradizionali, ormai dimenticati dall'industria moderna, che solo un livello limitato di produzione può permettersi.
L'intero processo è accompagnato da un rigoroso controllo di qualità, che monitora sia la materia prima che la preparazione di ogni barattolo. I nostri elevati standard ci permettono di offrire un prodotto artigianale unico e di altissima qualità.
Uso e abbinamento: cannolicchi naturali delle Rías Gallegas galiziane
- Accompagnate con un vino bianco galiziano fresco e aromatico,
- provate ad abbinarle a un'insalata di foglie verdi per un pasto leggero.
- Perfette come aperitivo durante le riunioni, servite semplicemente su pane tostato con un tocco di pepe.
- Vi consigliamo di gustarle direttamente dalla lattina raffreddandole leggermente su un letto di ghiaccio pilé.
Ingredienti: Vongole (mollusco-bivalve), acqua e sale. Può contenere tracce di pesce e crostacei.
Valori nutrizionali:
Valore energetico: 418,68 kj/ 100 kcal.
Grassi: 2g
Grassi saturi: <0,5g
Carboidrati: 3g
Zuccheri: 0g
Proteine: 18g
Sale: <1g
Scheda tecnica
- Elaborazione
- Fatto a mano
- Formato
- Stagno
- Peso netto
- 120 gr