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Conosci il prosciutto iberico di Huelva

9 Years ago
Una delle basi gastronomiche di Huelva (Andalusia) è nella produzione artigianale di prosciutto iberico al 100% di Huelva, che ha una denominazione di origine protetta, secondo il regolamento 510/2006 del Consiglio...

Conosci il prosciutto iberico di Salamanca

9 Years ago
Tutti i prosciutti iberici di Salamanca sono coperti dal sigillo "Denominazione di Origine Jamón Guijuelo". Grazie alla loro enorme qualità, questi prodotti sono distribuiti sia in Spagna che in altri paesi del mondo....

Conosci il prosciutto iberico dell'Estremadura

9 Years ago
Il prosciutto iberico dell'Estremadura ha la Denominazione di Origine Dehesa. La qualità di questi prosciutti è strettamente legata alle condizioni di vita dei maiali iberici, che vivono in vasti pascoli dove trovano...

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