CONSERVERAS DE ANCHOAS

Conserveras de Anchoas de Santoña, Laredo, Cantabria, Asturias y País Vasco

Aquí se pueden encontrar las mejores conserveras de Santoña. Aquellas que realizan sus productos con las máximas garantías, fábricas de conservas que están ubicadas en Santoña, Cantabria, cuna de la mejor anchoa del mundo.

Estas conserveras son fábricas familiares que con muchos años de tradición a sus espaldas apostaron por sus sueños y decidieron abrir sus pequeñas conserveras con la ilusión y el objetivo de elaborar, principalmente, anchoas de Santoña de la mejor calidad. Para ello el punto de partida es elaborarlas con bocarte del cantábrico pescado durante la costera de primavera, el de mejor calidad. A partir de ahí siguen los métodos tradicionales y artesanos para elaborar sus anchoas.

Cada conservera tiene sus trucos para aportar su toque diferenciador, ya sea el tiempo en salazón, la manera de limpiarlas... etc pero todas coinciden en algo, elaboran anchoas de la mejor calidad y sabor.

Con los años algunas de ellas han ido creciendo y ampliando su gama de productos, otras sin embargo han preferido centrarse en pequeñas elaboraciones de anchoas limitadas.

Encontramos las mejores conserveras de Santoña, con producciones limitadas.

Conserveras con pequeñas producciones, empresas que hay que buscarlas mucho, esos elaboradores que cuando vamos de viaje por nuestros pueblos encontramos y son signo de trabajo con tradición, sin adulterar y con toda la profesionalidad desde hace muchos años.

Conservas de Santoña

Anchoasdeluxe nace con la idea de promocionar un gran producto de nuestra región, la auténtica anchoa del Cantábrico. Para ello lo que buscamos es disponer de un catálogo amplio de fábricas de conservas de anchoas, siguiendo un patrón, tener solo anchoas de calidad, lo primero siendo anchoas pescadas en el Cantábrico y en la época de primavera, nos referimos a la mejor calidad que existe.

Nos dedicamos a seguir unos parámetros de calidad y verificación de estos productos tanto a nivel de empresa como con los propios clientes.

Hemos expuesto nuestra forma de trabajo, nosotros nos encargamos de usar la tecnología, tienda online y ellos de ofrecernos su mejor producto recién hecho cada día, muchos nos recibieron con los brazos abiertos otros tenían sus dudas, pero a día de hoy Anchoasdeluxe trabaja con más de 10 conserveras de anchoas de la mejor calidad.

Usted tiene la posibilidad de comprar online y recibir desde las conserveras de anchoas los productos más frescos y de mejor calidad, con toda la atención y servicio al cliente. Esto hace que seamos el tándem perfecto, elaboradores y Anchoasdeluxe.

Todo esto no es fácil, son anchoas que no se realizan en grandes cantidades y que no se tiene stock, por lo que cada día pasamos a buscar los productos a las puertas de estas pequeñas empresas, pero grandes en espíritu, porque no les importa enviar una sola lata, saben que la calidad que hay detrás te hará repetir. Conserveras de Anchoas de Santoña, un lujo ahora al alcance de todos.

Si conoces una marca puedes ver todos sus productos pinchando sobre ella, sino, no te lo pienses, cualquiera que sea tu elección te dejará satisfecha o satisfecho.

La mejor selección de anchoas de Santoña, calidad, sabor, tradición, historia.

Conservas Angelachu

Conservas Angelachu es una pequeña conservera que elabora una de las mejores anchoas de Santoña, un producto elaborado totalmente a mano en el que cuida y mima cada proceso que vamos a encontrar al adquirir una lata suya. Una anchoa limpia, unos filetes perfectos y una armonía entre limpieza sabor y textura por la cual se ha ganado la confianza ya de muchos clientes durante todos estos años, una conservera que apuesta fuerte por la calidad. Las anchoas que elabora conservas Angelachu son pescadas en primavera y sobadas a mano, lo cual les confiere un sabor y un equilibrio perfecto.

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Conservas Catalina

Conservas Catalina es una conservera que lleva elaborando buenas anchoas unos cuantos años pero que ha alcanzado un gran éxito los últimos años a raíz de los grandes premios que ha conseguido tanto en la cata de Santoña durante 2 años consecutivos 2014 y 2015, también en otros grandes concursos internacionales como son los Great Taste de Londres donde entre miles de productos gourmet han conseguido unos muy buenos resultados, todo esto sumado al buen hacer y unas anchoas de excelente calidad, han hecho que muchos las conozcan y se fidelicen.

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Conservas Solano Arriola

Conservas Solano Arriola es una conservera con gran experiencia elaborando anchoa, llevado más de 20 años en el sector. En el mercado de las conservas de anchoas se ha posicionado por hacer una anchoa de grandísima calidad, una anchoa muy neutral en todos sus aspectos y cuando decimos neutral decimos que es una anchoa que siempre puedes confiar y esto es una garantía, una anchoa limpia sin espinas de un color marrón rojizo perfecto y un gran sabor en boca.

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Aunque no sean de las 3 primeras este año, estamos ante las mejores anchoas del mercado, anchoas de primera marca de conserveras artesanales que casi todas están muy cerca por los puntos obtenidos y como decimos siempre en esto del producto artesano cada uno tenemos nuestros propios gustos y siguiendo la linea de que aquí solo seleccionamos lo mejor te invitamos a disfrutar de las mejores anchoas del mundo.

Conservas y anchoas Carlanmar

De conservas Carlanmar hablamos de una conservera totalmente artesana, una conservera muy pequeña pero a la vez hablamos también de una de las mejores anchoas del mercado, una de las mejores anchoas de Santoña por supuesto pero una de las mejores anchoas en todos los niveles. Esta conservera elabora una magnifica anchoa que cuida con mucho mimo cada producción, sacando al mercado un producto muy cuidado y con plenas garantías, hablamos de un producto muy exclusivo por su pequeña y limitada producción.

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Conservas y anchoas Sanfillipo

Una de las mejores anchoas del mundo si no la mejore es de Conservas Sanfillipo, conservera y marca de anchoas de reconocido prestigio, una conservera que se ha ganado el puesto número uno por su magnífica tradición conservera una generación de conserveros procedentes de Italia de la cual han conseguido seguir elaborando un perfecto salazón y unas magníficas anchoas en aceite de oliva. Esta distinción no se la damos nosotros se la dan los más expertos catadores y gastrónomos del mundo gourmet.

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Conservas y anchoas Ana Maria

Conservas Ana María es una conservera en la cual encontramos una anchoa que ha sido ganadora durante dos años consecutivos de la cata de anchoas de Santoña 2016 y 2017, una anchoa elaborada con bocarte del Cantábrico con un precio muy competitivo en el mercado. Es una conservera que apuesta por una gran variedad de productos con una relación calidad precio muy buena.

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Conservas y anchoas Juanjo

Conservas Juanjo, una destacada conservera de Santoña, fue fundada a finales de los años 80 por Juan José Gobantes y Esperanza San Román. Con una vasta experiencia en la elaboración artesanal de anchoas y bonito, la pareja decidió establecer su propia empresa, impulsados por su profundo conocimiento y amor por este oficio. A lo largo de sus carreras, Juanjo y Esperanza observaron con tristeza cómo la industrialización y la búsqueda de costes más bajos deterioraban la calidad de los productos conserveros.

La industria conservera de Santoña, al igual que otras, enfrentó presiones para aumentar la producción y reducir costos, lo que llevó a la compra de materias primas fuera del Cantábrico y a la simplificación de los procesos productivos. Estos cambios resultaron en una notable disminución de la calidad, algo inaceptable para Juanjo y Esperanza. Así, decidieron seguir el proceso de elaboración auténtico, transmitido por generaciones desde la tradición italiana, que Esperanza aprendió de su madre y su abuela a los 14 años.

El compromiso de Conservas Juanjo con la calidad y la autenticidad pronto les ganó una reputación estelar. El boca a boca hizo que la demanda de sus productos creciera, y en 1997, la empresa se trasladó de su pequeño taller a unas instalaciones más grandes en el Polígono Industrial.

Hoy, bajo la dirección de la tercera generación de la familia, los hijos y nietos de Juanjo y Esperanza, Conservas Juanjo mantiene sus principios fundacionales. La empresa se distingue por producir en cantidades limitadas para garantizar la máxima calidad, utilizando métodos tradicionales y destacando el sobado a mano de las anchoas. Para aquellos con un gusto exigente y un aprecio por lo auténtico, Conservas Juanjo ofrece productos que representan la verdadera esencia de las conserveras de Santoña.

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Conservas y anchoas El Capricho

Conservas El Capricho es una conservera que trabaja una línea de anchoas altamente gourmet, una línea de gran calidad en la que podemos tener garantías totales de abrir y degustar una de las mejores anchoas de Santoña, unas anchoas de gran calidad muy cuidadas tanto en su elaboración con una limpieza perfecta, su perfecto salazón y justo de sal, también destaca por su renovado packaging.

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Conservas y anchoas Don Bocarte

Conservas Don Bocarte, hablamos de una conservera de Santoña la cual elabora unos productos gourmet de alta calidad, si hablamos de anchoa hablamos de una línea de productos de alta restauración en la cual encontramos siempre su máxima expresión buscando anchoas en gran formato, gran tamaño en filetes de anchoas y una cuidada presentación en las que podemos encontrar excepcionales anchoas con aceite de oliva virgen extra y anchoas en alta restauración que serían su formato estrella con la anchoa y el bocarte del Cantábrico de mayor tamaño. La conservera Don Bocarte ofrece además anchoas en mariposa, puedes conocer más acerca de estas anchoas gourmet aquí.

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Conservas y anchoas Rueda

Conservas Rueda una marca tradicional de la comarca conservera de Santoña desde hace más de 20 años, elaborando anchoa de buena calidad y otros productos del Cantábrico. Su anchoa de alta restauración en formato 10 filetes la hacen estar en este decálogo de las mejores anchoas de Santoña 2019.

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Conservas y anchoas Il Nonno

Conservas Il Nonno es la 5ª generación de los antiguos Italianos que se afincaron en Santoña y de la cual hoy en día se fabrican mediante el mismo proceso que nos dejaron esos Italianos hace más de 150 años, una anchoa de gran calidad con un salazón mínimo de 2 años para poder disfrutar del mejor bouquet y del punto óptimo que tiene que estar ese filete de anchoa estrella cuando descubrimos cada lata. La tradición conservera de Santoña representada en cada lata.

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Conservas El Faro del Pescador

Fundada en 1975 por la familia Ruiz Trueba, Conservas El Faro del Pescador ha sido un emblema de calidad y tradición en Santoña. Esta empresa, ubicada en una pequeña lonja comercial en el corazón del municipio, ha mantenido a lo largo de más de 40 años su compromiso con la excelencia y la artesanía.

Hoy en día, tras tres generaciones de dedicación, Conservas El Faro del Pescador sigue elaborando sus famosas anchoas con la misma pasión y atención al detalle que sus fundadores. Utilizando exclusivamente anchoas del Cantábrico provenientes de la costera de primavera, cada filete es tratado de manera individual para asegurar un producto final de la más alta calidad.

Con una producción limitada que garantiza la exclusividad, Conservas El Faro del Pescador se ha consolidado como una referencia para aquellos con un paladar exigente y un aprecio por las conservas gourmet.

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Conservas Mingo

Conservas de Mingo es una destacada empresa familiar fundada en 2013, con el propósito inicial de abastecer a nuestros establecimientos hoteleros y de restauración en las localidades de Isla, Santoña y Mogro. A lo largo de los años, nuestro proyecto ha crecido y evolucionado, consolidándonos como una marca de referencia en el sector de las conservas, reconocida por su calidad inigualable.

Nos enorgullece trabajar de manera artesanal, utilizando exclusivamente pescado del Cantábrico, capturado durante la costera de primavera. Esta dedicación a la calidad y autenticidad nos permite ofrecer productos excepcionales, pensados para aquellos con un gusto exigente y un poder adquisitivo medio-alto. En Conserveras Santoña, la tradición y la excelencia se encuentran en cada lata.

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Conservas 5Ñ

En Conservas 5Ñde Santoña, nos enorgullece combinar la frescura del mar con más de medio siglo de experiencia en la industria conservera. Aunque somos una empresa de reciente creación, nuestro equipo posee un conocimiento profundo y un compromiso inquebrantable con la calidad. Nos dedicamos a ofrecer productos de primera categoría, seleccionados meticulosamente al amanecer para asegurar la frescura y el sabor excepcional.

Nuestra Distinción: La Ñ

La Ñ no es solo la decimoquinta letra del alfabeto español; es un símbolo de nuestra herencia y cultura. Representa más de 15,700 palabras en nuestro idioma y encabeza más de 350 de ellas. Para nosotros, la Ñ es un emblema de identidad, calidad y tradición que reflejamos en cada conserva que producimos.

Experiencia y Calidad a su Alcance

Nuestros productos están diseñados para satisfacer a un público con un gusto exigente y un poder adquisitivo medio-alto. En Conservas 5Ñ de Santoña, creemos que la excelencia no tiene por qué ser inalcanzable. Por eso, ofrecemos productos de alta calidad a precios competitivos, asegurándonos de que cada cliente disfrute de la mejor experiencia gastronómica posible.

Descubra la diferencia de Conserveras Santoña y deleite su paladar con nuestras conservas, donde cada detalle cuenta y la calidad es nuestra bandera.

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