Pirámides

Sabores de las bolsas de té

En esta sección encontramos una amplia gama de tés en pirámide, o tés en bolsa. Se encuentran variedades de los principales tés: verde, negro, blanco, rojo, azul y rooibos
► Variedades del té verde: Té Verde Jengibre y Limón, Té Verde Gunpowder, Té Verde Fresas con Nata
► Variedades del té negro: Te Negro Chai, Té Negro Canela, Té Negro English Breaksfast
► Variedades del té rojo: Té Rojo Pu Erh, Té Rojo Mango Maracuya, Té Rojo Silueta Esbelta
► Variedades del té blanco: Té Blanco Pai Mu Tan
► Variedades del Rooibos: Infusión Rooibos Jengibre Mandarina, Infusión Rooibos Sobao Pasiego
► Otras variedades de té: Té del Puerto Digestivo, Té Frutas del Bosque, Té Maracuya y Naranja
► Otras infusiones: Menta Poleo, Manzanilla, Infusión Mango Maracuyá, Tila

¿Qué son las bolsas de té?

Una bolsita de té es una bolsa pequeña sellada de papel poroso, seda o nailon conteniendo hojas de té finamente picadas, en la cantidad necesaria para preparar una taza de la infusión. La bolsita mantiene el té dentro mientras se hace la infusión, por lo que resulta más fácil retirar las hojas. Algunas bolsitas de té tienen unido un trozo de cordel con una etiqueta de papel en sus extremos para facilitar su retirada y también identificar la variedad de té.

Cómo preparar las bolsas de té

1. Colocar la bolsita de té en la taza
2. Verter agua en la tetera
3. Llevar el agua a ebullición
4. Verter el agua caliente en la tetera.
5. Dejar reposar, los tiempos varían en función del té
6. Endulzar al gusto

Tiempos de Reposo del té

• Té blanco: Entre 3 y 7 minutos
• Té verde: Entre 2 y 3 minutos.
• Té rojo: 3 minutos.
• Té azul: 3 minutos.
• Té negro: Entre 4 y 5 minutos.

¿Qué pasa si saco el té de la bolsa?

El contenido de las bolsitas no deja de ser las hojas de té finamente picadas, sin embargo, en caso de sacar el contenido o de que la bolsita se rompa se debe tener especial cuidado a la hora de tomarlo.
Lo ideal sería preparar un nuevo té, no obstante se puede colar para así evitar ingerir los trozos de la hoja del té. En lo que a sabor respecta, el té resultará más amargo y si se pasa el tiempo de reposo las hojas liberarán taninos, las sustancias responsables del manchado de los dientes.

¿Bolsas de té o té a granel?

Ventajas del té en bolsitas

Son más fáciles de preparar, ya que basta con hervir el agua y ponerla en una taza con una bolsita de té; luego, sólo esperas entre cinco y ocho minutos y ya puedes beber el té.

Ventajas del té al granel

Puedes utilizar el mismo contenido en varias preparaciones, es decir que rinde mucho más y por ello resulta más económico, además de que por lo general ya es más barato que el té en bolsitas.

Desventajas del té en bolsitas

No es posible reutilizar la misma bolsita más de una vez se usa y se desecha. Además pierde la competencia si además tenemos en cuenta que la versión a granel ofrece minerales y aceites esenciales.

Desventajas del té al granel

Necesita mayor tiempo y voluntad para prepararlo, ya que suele necesitar un mayor reposo y además necesitas más utensilios: no sólo necesitas del calentador de agua, la taza y el té, sino que además requieres de filtros, teteras y todos los otros elementos que ya te hemos mencionado