Bacalao a la Vizcaína, 650 grs

Bacalao a la Vizcaína, 650 grs, Peperetes

¿Qué encontramos en este producto?

El bacalao es una de las mayores delicias de nuestros mares. Durante su proceso de elaboración se cuece ligeramente y  se retira manualmente la piel y la espina.

Una vez  colocado en la lata se le añade una salsa vizcaína de elaboración casera a base de pimiento choricero, pimiento rojo y cebolla.  Una receta tradicional que, junto a unas patatas cocidas o un arroz en blanco, hará las delicias de los paladares más exigentes. Se presenta en formato de 650gr.

Los Peperetes tradición Conservera Gallega

Elaborada por Peperetes,  evoca algo agradable, apetitoso, deseado, sabroso, distinto. Esa es la esencia de nuestros productos y lo que descubrirás en cada una de nuestras latas.  Nuestro objetivo es ofrecer una conserva de la mejor calidad, a la altura de los paladares más exquisitos.

El proceso comienza con una rigurosa selección de la materia prima, escogiendo sólo productos frescos en su temporada óptima de consumo, abasteciéndonos en las mejores lonjas gallegas de los pescados y mariscos con las mejores cualidades y tamaños.

De una generación a otra se transmite uno de nuestros grandes secretos: el cuidado en la preparación de cada producto a través de métodos artesanales, ya olvidados en la industria moderna; que sólo un nivel de producción limitado se puede permitir.

Se acompaña todo el proceso de un estricto control de calidad, vigilando tanto la materia prima como la elaboración de cada lata. Nuestros elevados niveles de exigencia nos permiten ofrecer un producto artesano único y de altísima calidad.

Propiedades del Bacalao a la Vizcaína:

• El Bacalao es un delicioso pescado rico en proteínas que refuerzan nuestras células y ayudan a reconstruir nuestro cuerpo.
• También tiene abundancia de  ácidos grasos omega 3, indicados para tener una buena salud cardiovascular, y por qué previenen la inflamación ya que ayudan a disminuir los niveles excesivos de insulina en sangre, y con ello disminuye la acumulación de grasas en nuestro cuerpo, y favorece la pérdida de peso que nos sobra.

Ingredientes

Bacalao, pimiento choricero, pimiento rojo y cebolla.