10 recetas fáciles con conservas
Las recetas fáciles con conservas se han convertido en una alternativa totalmente sana que no podemos dejar pasar. Son muchos los caminos que puedes tomar para que consigas un plato realmente rápido de hacer y con buen sabor. Mientras mejor sea la conserva, el resultado sin duda será más exquisito para los paladares que la prueben.
Ahora que sabemos esto, es momento de que te mostremos 10 opciones diferentes que puedes preparar en casa. El ingrediente principal será la conserva y a partir de esto podrás hacer platos realmente increíbles y de muy buen sabor. Toma nota si quieres preparar esto en casa e incluso sorprender a tus invitados con estas recetas.
Conoce 10 opciones de recetas fáciles con conservas
Antes de mostrarte la lista con las 10 recetas fáciles con conservas, es importante tener en cuenta un detalle importante. Cuando se trata de conservas que están bañadas en aceite, hay que escoger las que sean en aceite de oliva. Esto le añade un componente mucho más saludable y que hará a tu receta totalmente un platillo digno de degustar.
Ensaladilla rusa
La ensaladilla rusa puede encontrarse en preparaciones de diferentes tipos e ingredientes. En este caso puedes escoger la zanahoria ya cocida de conserva, igual que las patatas, para un sabor más concentrado. Por otro lado, se puede añadir también a la receta Bonito en aceite de oliva para que la explosión de sabores sea mayor.
En algunos casos se suplanta la mayonesa casera, pero lo cierto es que esto puede restar sabor a la preparación.
Empanada de sardinillas
Las sardinillas en conserva o lata siempre son una buena opción a utilizar en la cocina. En este caso, son una excelente opción para preparar unas deliciosas empanadas, acompañadas de: ajo, pimientos, cebolla y otros ingredientes de tu preferencia. Una vez que tengas lista la masa, solo es momento de rellenar y cocinar para que el resultado sea exquisito.
Ceviche de Berberechos
Esta es una receta muy fácil de seguir, donde el principal atractivo es que el ceviche se encuentre siempre fresco. Dentro de esta preparación tendrá también protagonismo el jugo de la conserva para aportar mucho más sabor. Además, es importante que se hagan bien los cortes de la cebolla, tomate, cilantro, para que sea agradable al comer.
Por otro lado, puedes acompañar con un toque de zumo de lima o limón para dar ese punto ácido muy agradable.
Turrón blando de mejillones y atún claro
A pesar de que asociemos el turrón con las navidades, este plato es perfecto para cualquier época del año. Las conserva de mejillones y atún claro se llevarán a un bol para mezclar con queso crema y luego triturar todo. Todo esto junto a las hojas de gelatina y posteriormente en la nevera dan como resultado un verdadero turrón que no puedes perderte.
Pastel de Atún frío con arándanos
En esta receta es importante que la conserva de atún se ponga a escurrir mientras preparamos la salsa. Huevos, sal, hierbas y arándanos, todo mezclado para luego incorporar el atún y el pan rallado. Esta masa se podrá amoldar en un papel film para cocerlo en agua y en unas horas tener un resultado realmente delicioso.
Pincho de sardinilla con queso zamorano y pimientos asados
Si quieres un buen sabor de principio a fin, este platillo destaca por todo el sabor que tiene. Una conserva de sardinillas totalmente frescas acompañadas de las verduras asadas, un delicioso queso y pan crujiente. Todo para tener un pincho que sirve para compartir con amigos, en las tardes o incluso para una cena saludable.
Paté de mejillones
Esta es una de las recetas más fáciles de preparar, es importante mantener una buena textura. Todas estas conservas se colocan dentro de la batidora junto a los demás ingredientes para tener la contextura ideal. Este tipo de platos se pueden incluso servir en las mismas latas de mejillones con un poco de perejil o hierbabuena.
Pudin de Bacalao
Para el bacalao, es importante desalarlo 48 horas antes, con cambios de agua periódicos. Luego de esto será momento de batir los huevos con leche evaporada, perejil y el bacalao ya desmigado. Todo esto irá a un molde junto a los pimientos, para luego dejarlo en baño María por 30 minutos.
Esto se servirá con una salsa de tomate casera para que el sabor se potencie de gran manera.
Cucharitas de Mejillón con pisto
Este es un buen plato a preparar en casa con un mejillón y pisto de diferentes verduras. Dentro del pisto puedes incluir ingredientes como el tomate, el calabacín, la berenjena e incluso la cebolla. Todas estas se pueden conseguir en conserva para tener un sabor mucho más fuerte que pueda gustar a todos los invitados.
Alubias blancas con langostinos
Estas alubias cocidas en conserva se mantienen bastante frescas y son una excelente opción para esta receta exprés. El sofrito de todas las verduras se junta con los langostinos mientras se añaden los langostinos y el coral. El resultado final será digno de querer más por ser una receta de buen sabor.
Gran sabor de recetas fáciles con conservas
Estas recetas fáciles con conservas aportan buen sabor a la cocina, todo con una preparación rápida para seguir. Aprende cada una de estas opciones que te hemos dado y disfruta en casa con recetas basadas en conservas.