La investigadora australiana Nerilie Abram ha difundido un mensaje de esperanza en las sesiones plenarias del Congreso Internacional sobre Cambios Climáticos y Ambientales, que reúne a más de 900 científicos de 51 países para abordar los retos climáticos a los que el ser humano se enfrenta.
Hay consecuencias que ya son inevitables, como el hecho de que para fin de siglo el nivel del mar subirá un metro. Pero si logramos reducir la emisión de gases de efecto invernadero podremos limitar el deshielo, que será la principal causa de destrucción de casi todo lo vivo en la Tierra si seguimos calentando el clima.
El pasado 11 de mayo se realizó en España un Congreso Internacional sobre Cambios Climáticos y Ambientales, que reunió a más de 900 científicos de 51 países para abordar las cuestiones derivadas del cambio climático: las implicancias del ser humano, en su generación y en el enfrentamiento de sus consecuencias.
El congreso se realizó en Zaragoza, con el objetivo de aportar información, datos y estrategias sostenibles a las administraciones públicas, gestores políticos, científicos y sociales para que actúen en consecuencia y tomen medidas que ayuden a frenar estos cambios en nuestro planeta. Se han presentado más de mil comunicaciones, entre orales y pósters.
Este congreso es una oportunidad única para conocer la situación actual del cambio climático, teniendo en cuenta la trascendencia que tiene para nuestra sociedad. Además, se hizo un especial esfuerzo en su divulgación entre la ciudadanía, la administración y los gestores sociales, actores protagonistas de este desafío al que nos enfrentamos.
Durante el segundo día del Congreso Internacional sobre Cambio Climático SOCC 2017 el trabajo apuntó al análisis del papel que juegan la alimentación y la gastronomía en este fenómeno global; también se analizó su dimensión social e individual. Además, se debatió sobre aspectos como la comunicación, la política ambiental y el turismo en relación con el cambio climático.
Sesiones del SOCC 2017
Las sesiones comenzaron con una ponencia a cargo de Stephen Gardiner, profesor de la Dimensión Humana del Medio Ambiente del Departamento de Filosofía de la Universidad de Washington (EEUU), titulada “Dimensión individual y social”, en la que estimó que “hace falta una convención a nivel mundial con un cuerpo representativo que represente a la gente en sus relaciones primarias”. Luego de anunciar que “los estados están gobernados por ideas económicas a corto plazo”, advirtió que “no se trata sólo de cambio climático, si no que hay otros problemas generacionales, de forma que las futuras generaciones deberán enfrentarse a la tiranía contemporánea”. Por estas razones, cerró su ponencia sosteniendo la necesidad de apostar por un régimen global “mucho más competente, ya que algunas instituciones, como algunos organismos de la ONU, están funcionando bien, aunque carecen de poder real”.
Gastronomía y cambio climático
Luego de la ponencia de apertura, continuaron las sesiones plenarias enmarcadas dentro de la gastronomía y el cambio climático. En ellas participaron el participaron el chef estrella Michelin Xanty Elías (de Huelva) y José Miguel Mulet, profesor de Biotecnología de la Universidad Politécnica de Valencia.
Mulet aseguró que, para ser parte de la solución, “no se debe tirar comida y se deben consumir productos locales”, y también explicó que la tendencia actual es ir “hacia una alimentación mejor: más variada y con una producción cada vez más respetuosa con el medio ambiente”.
Por su parte, el chef Xanty Elías coincidió en este punto con Mulet y aseguró que “el origen del producto es parte del sello de nuestra casa” y que una de las funciones del cocinero es “educar al cliente, lo que hace que éste sea más eficiente en su casa”.
Comunicación y cambio climático
Por otro lado, las sesiones temáticas paralelas se iniciaron con una mesa redonda sobre el papel de la comunicación en el cambio climático. En estas sesiones tomaron parte Ilza Maria Tourinho, profesora de Periodismo Ambiental en la Universidad Federal de Rio Grande do Sul (Brasil); Gema Revuelta, subdirectora del Observatorio de Comunicación Científica; y José María Montero, director del programa ‘Espacio Protegido’ (Canal Sur TV).
Montero aseguró que el cambio climático “es una mala noticia que lleva mucho tiempo en los medios, a pesar de lo cual sigue habiendo un gran desconocimiento por parte de los ciudadanos”, y aseguró que las posibles soluciones a este problema vendrán más “por voluntad política que por avances científicos”.
Gema Revuelta opinó que no sólo es importante la buena comunicación, sino que los ciudadanos deben saber distinguir aquellos contenidos que merecen la pena de los que no”. En este sentido, Ilza Tourinho dijo que la comunicación es importante para la sensibilización, pero ésta ha de ser a través de una “información crítica”
Sostenibilidad y cambio climático
En su sesión de la tarde, el congreso abordó la temática de la “Sostenibilidad, innovación social y política ambiental”, en torno al cambio climático, con la participación de Ricardo García Mira, catedrático visitante del Instituto de Investigación en Ciencia Política de la Universidad de Bath (Reino Unido); Marino Bonaiuto, director del Centro Interuniversitario de Psicología Ambiental de la Universidad de Roma; y Jennifer Senick, directora ejecutiva del Rutgers Center for Green Building de la Universidad de Nueva Yersey ( EEUU).
García Mira apostó por “platearnos un estilo de vida diferente que nos permita adaptarnos y revaluar los modelos de crecimiento”, mientras que Bonaiuto aseguró que la pérdida de especies “se estima entre 1.000 y 10.000 veces superior a las ratios naturales”, por lo que “la educación ambiental es fundamental y debemos destacar el contacto con la naturaleza por parte de los pequeños”.
Por su parte, Jennifer Senick explicó que en Estados Unidos ya no se invierte en infraestructuras debido al cambio climático y que “esto está suponiendo un grave problema al país”, ya que los huracanes y los desastres naturales destrozan infraestructuras por las que luego no se apuesta.
Turismo y cambio climático
Además, el congreso abordó el tema del turismo: cómo el cambio climático afecta al turismo. La sesión estuvo integrada por una mesa redonda en la que participaron David Flores, profesor de Economía de la Universidad de Huelva; Emilio Martínez, profesor de Geografía Humana de la Universidad de Granada; y Tomeu Roig, representante del Grupo El Fuerte Hoteles.
Flores dijo que el “5% de las emisiones de gases de efecto invernadero están causadas por el turismo, sin incluir subsectores como la construcción o el transporte, por lo que hay que incentivar paquetes turísticos que provoquen bajas emisiones”. Por su parte, Martínez explicó que la Cuenca Mediterránea es una de las zonas turísticas con más problemas a causa del cambio climático y vaticinó que “la distribución estacional del turismo cambiará de verano a otoño o primavera”. Tomeu Roig apostó por “la concienciación y la comunicación” para conseguir reducir los efectos negativos del turismo sobre el cima a través de “productos de proximidad” y explicó que la cadena El Fuerte Hoteles “se ha añadido al compromiso climático”.
Cirujanos contra el cambio climático
Un grupo de médicos españoles ha logrado operar a dos mil personas y atender en consulta a más del doble en Turkana, Kenia, donde el calentamiento global se ceba con los pobres.
Kenia
En la actualidad, el cambio climático se ha convertido en una de las mayores amenazas a las que se enfrenta el pueblo seminómada de Kenia, que a lo largo de las estaciones se desplaza en busca de pastos para sus ganados. Aproximadamente el 60% de la población de la región vive del pastoreo de camellos, reses, cabras y ovejas. Aunque desde hace siglos se han adaptado a un entorno árido y con sequías periódicas, los efectos del calentamiento global han agravado la situación y han provocado que sufran sus consecuencias con mayor intensidad.
El cambio en los ciclos de las lluvias, la sequía prolongada (declarada por el Gobierno de Kenia como situación de desastre nacional en febrero), que provoca la falta de pastos y la muerte del ganado, el aumento de las temperaturas y la insuficiencia de pozos que abastecen de agua a la población, han desestabilizado el precario equilibrio en el que vive esta población. Según Human Rights Watch, los proyectos hidroeléctricos y de riego en la cuenca del río etíope Omo amenazan con la reducción de los niveles de agua del lago Turkana, centro vital de esta comunidad. Además, en el norte de la región, la necesidad de encontrar tierras de pastoreo y agua han aumentado los conflictos interétnicos.
La región de Turkana es considerada la más pobre del país, en la que cerca del 92 % de la población vive por debajo del umbral de la pobreza, ganando menos de dos dólares al día, sólo el 15% de la población ha recibido educación primaria y menos del 10% tiene acceso a servicios de saneamiento. Turkana tiene algunos de los peores indicadores sanitarios de Kenia, donde hay dos médicos por cada 100.000 habitantes.
En su última visita a Lodwar (capital de Turkana), en febrero, 18 médicos atendieron en tan solo 10 días a 600 pacientes e intervinieron a más de 200, aunque la cifra de intervenciones quirúrgicas asciende a 2.000 en más de una década. Muchas de las intervenciones son ginecológicas, como las de prolapsos uterinos: el órgano se sale del cuerpo debido a que las mujeres dan a luz siendo muy jóvenes y sin atención médica. También operan hernias, labios leporinos, fracturas y bocios en tiroides por falta de yodo en la alimentación.
Turkana tiene algunos de los peores indicadores sanitarios de Kenia, donde hay dos médicos por cada 100.000 habitantes. La carencia de médicos es muy notable, hay dos cirujanos y un ginecólogo.
Los problemas logísticos se han convertido, en cada misión médica, en uno de los mayores desafíos. En la segunda región más grande del país, de unos
El gobierno está alejado de Turkana. Es una zona muy inhóspita y árida y la sequía está llegando a niveles insostenibles. Se están repartiendo alimentos y ayuda internacional, pero no llega. Están muriendo muchos niños y ancianos. Es una situación de emergencia humanitaria.
Al parecer, no todo está perdido. El Congreso Internacional sobre Cambios Climáticos y Ambientales de 2017 se ha encargado de abordar estos temas urgentes del cambio climático y de asimilar y procurar la necesaria difusión a toda la población mundial, tanto a civiles como a empresas y Estados, ya que es fundamental asumir las consecuencias que tendremos que afrontar, no nosotros, pero sí los humanos y todo lo vivo en este hermoso planeta, si no tomamos las riendas de nuestros propios actos, nuestras propias instituciones y aparatos estatales.
También te pueden interesar los siguientes artículos:
- Cambio climático, acuerdo histórico para el mundo en París
Déjanos tu comentario y, si te ha gustado el artículo, ayúdanos a difundirlo pinchando los botones de la red social que prefieras de aquí debajo
Español
English
Italiano
Deutsch
Français