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Los mejores restaurantes de Santander que no debes perderte

Posted on5 Years ago
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¿Visitas Santander en tus vacaciones? Quizá te convenga revisar y conocer los mejores restaurantes de Santander.

Una lista de los 5 mejores restaurantes de Santander

La cocina de Santander es una de las mejores de toda España, ya que presenta gran variedad de platillos típicos. Esto sin contar que también están las mejores opciones con chefs internacionales de amplio nivel. Llegar aquí significa degustar muchos de los mejores ingredientes que tenemos disponibles en la tienda gourmet.

Pero quizá tengas problemas en saber en dónde comer, por lo que en Anchoas Deluxe tenemos unos artículos especial para ti. A continuación, te daremos la oportunidad de conocer los 5 mejores restaurantes de Santander; tratamos de ser variados para todo tipo de paladares, presupuestos y gustos. Aquí el listado.

Eso sí. No están ordenados por mejor o peor. Simplemente los hemos escogido gracias y sus capacidades.

1.- El serbal

La primera opción para ti es El serbal, cuya historia comenzó en 1999. La cocina de este restaurant está conformada por los mejores ingredientes y recetas de la zona de Cantabria, por lo que combina los sabores de siempre con técnicas gastronómicas de alto nivel. Además, no te olvides de tomar alguno de sus vinos de su bodega propia.

Con una decoración moderna y con predominancia a los colores cálidos, el dueño te asegura que siempre estarás en casa. En 2003 fue acreedor de una estrella Michelín, por lo que no sólo es uno de los mejores de Santander, si no que forma parte del elenco especial en España. Imperdible para tu paladar.

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2.- Panorama Santander

Si no quieres algo tan gourmet, Panorama Santander es la opción ideal para ti, especialmente por tener un diseño más Lounge. Esto quiere decir que encontrarás una combinación perfecta entre gastronomía de alto nivel y un diseño juvenil y espectacular. Esto sin contar la terraza en donde los comensales salen a socializar un poco.

Está a cargo de uno de los chefs más importantes de la zona: Kike Pérez, que ha sido galardonado con el Sol Repsol, dentro del Restaurante Chiqui. Su menú es la combinación perfecta entre conceptos de la alta cocina con las técnicas tradicionales de Santander y de toda España. Bastante estimulante para todos.

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3.- Marisquería Casa José

No. No nos hemos olvidado del protagonista principal de muchos platillos de la zona de Cantabria y Santander. Uno de los mejores lugares para degustar la siempre deliciosa comida del mar. Su completa carta combina lo mejor de lo mejor de la comida del mar, aunque hay opciones que sin duda alguna te gustarán a pesar de ser diferente.

A diferencias de las otras opciones, esta es un poco más minimalista y casera. No está diseñado por arquitectos de renombre, pero su estilo te hará sentir como en casa, principalmente por sus mesas bien acomodadas y tranquilas, además de la siempre buena atención que sus empleados tienen para ti. Imperdibles.

Los mejores restaurantes de Santander

4.- Casona del Judio

La capital de Cantabria siempre ha recomendado este sitio gracias a sus platillos de muy buena hechura e imaginación. Dentro de su menú encontrarás recetas clásicas de la comida española y del mundo, pero con la imaginación sólo los chefs del sitio tienen para ti. Los productos cántabros vendidos aquí son de una espectacular calidad.

Cuenta con una decoración tranquila, como de esos lugares especializados para quedarte horas y horas platicando y negociando. Además, también tiene una terraza excelente para seguir socializando mientras degustas alguno de los menús de alto nivel que encuentras en la carta. Un estilo sin presentes en Santander.

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5.- La Flor de Tetuán

El menú de este sitio ha sido sorprendente para todas las personas que lo visitan año con año. De hecho, hay que decir que es la combinación perfecta entre técnicas gourmet y productos del mar que son una tradición para todos los habitantes de Santander y de toda la región de Cantabria. Uno de los restaurantes con más sazón de toda España.

Su decoración es más moderna que las opciones de pescados y mariscos similares. De hecho, es de los pocos restaurantes gourmet con vivos metálicos en sus piezas. Pero es muy cómodo y sin dejar a un lado las posibilidades que un restaurante de este tipo tiene para ti. Reserva lo antes posible, ya que siempre está lleno en cualquier época del año.

Los mejores restaurantes de Santander que no debes perderte

Y de regalo algunos de los mejores restaurantes en Cantabria

Después de ver los mejores restaurantes de Santander, te quiero mencionar un par de opciones en toda Cantabria y su región de ingredientes especiales para ti.

1.- Centador de Amós de Jesus Sánchez

Jesus Sánchez abrió uno de los restaurantes más ‘’extraños’’ de toda la Región de Cantabria. Hay que hacer especial énfasis en su menú. Aunque hasta cierto punto es ‘’tradicional’’ o de cinco tiempos, accederás a platillos bien elaborados, presentados adecuadamente y con un trato que te hará sentir como un crítico exigente de cocina.

Lo que me gusta de aquí es su diseño. Por afuera es una edificación bastante antigua, pero por dentro encontrarás un restaurante acogedor y extremadamente tranquilo, ideal para platicar o tener una cita con tu pareja. Una opción imperdible y que vale la pena recorrer kilómetros por ella.

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2.- Annua Restaurante

La opción que te da el chef Oscar Calleja es una de las mejores experiencias de toda Cantabria, con platos originales que no encontrarás en otro lado. Pero lo que el chef te está vendiendo es una experiencia que combina la gastronomía y la ilusión de un sitio de alto nivel. No por nada verás al lugar tan bien adornado como para llevarlo a una galería de arte.

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¿En serio te vas a quedar con las ganas de conocer los mejores restaurantes de Santander y de toda Cantabria?

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