¿Cuáles son los mejores frutos secos?
En una dieta, los mejores frutos secos te pueden apoyar a tener una vida sana, aquí te voy a mostrar algunas excelentes opciones para ello.
Prueba nuestras deliciosas Avellanas con Fresas, un fruto seco muy sano.
¿Por qué comer frutos secos?
Antes de pensar en una dieta, debes de tener en cuenta qué alimentos tienes que utilizar para poder complementar tus nutrimentos. Una opción son los mejores frutos secos, que son algo con gran valor nutricional. ¿Sólo lo digo yo? No, hay varios estudios que te recomiendan.
Empecemos con la Asociación Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación, que menciona que los frutos secos son relacionados siempre con una condición nutricional excelente. De hecho, está más que comprobado que te apoyan a tratando la obesidad y el síndrome metabólico.
De hecho, en las dietas mediterráneas son muy comidas, pero hay un mito que hay que eliminar de nuestra mente: estos frutos no engordan. Los nutriólogos lo colocan como una forma de ‘’picoteo’’ muy sano, pero obviamente siempre hay que tener un control, ya que pueden llegar a ser calorías gratuitas.
Es por eso que se recomiendan de 3 a 7 raciones por semana de estos frutos secos. Una ración es más o menos de 20 a 30 gramos, por lo que es más que suficiente para una colación o para tener un buen complemento de pastas y ensañadas.
Lo que sí se te pide es que tengas en cuenta aquellas semillas que no tienen tantas calorías, como las nueces, almendras y hasta las avellanas. Por el contrario, tienes que evitar mucho las presentaciones fritas, que aportan muchísimas más calorías de las que crees.
Por último, me gustaría agregar que estos frutos secos cuentan con muchos nutrientes necesarios para poder tener una vida sana. Por ejemplo, cuentan con hidratos de carbono, vitaminas, minerales y grasas, pero estas grasas son las de mejor calidad (como las del aceite de olivo).
¿Cuáles hay que tener en cuenta como calóricas?
Aunque sean calóricas, no quiere decir que sean malas. Sólo hay que tenerlas en cuenta para un cuidado mayor durante una dieta, más si es hipocalórica o para bajar de peso. Los ejemplos que siempre ponemos son las nueces de macadamia, pacanes, piñones y cacahuates en su estado natural.
Si eliges cualquiera de las anteriores, siempre en la presentación cruda o natural. Incluso los puedes probar tostados y con un poco de sal. Pero, jamás lo hagas fritos, con dulce o procesados por empresas.
Siguiendo las reglas anteriores, ten por seguro que tu dieta no se verá afectada por estos pequeños antojos. Pero no te preocupes, el artículo no queda aquí, ya que ahora te vamos a recomendar los mejores frutos secos.
Entonces…¿Cuáles son los mejores frutos secos?
Cada uno de los siguientes Frutos Secos están cuidadosamente seleccionados por sus grandes posibilidades nutricionales. Pero, como siempre te recomendamos en AnchoasDeluxe, es mejore preguntarle a un profesional de la salud para que te recomiende las mejores para ti.
Almendras
Las almendras cuentan con gran cantidad de calcio y Vitamina E para cuidar la piel. Además, está comprobado científicamente que las almendras pueden ofrecerte probióticos para cuidar tus intestinos.
Anacardos
Los anacardos son una de las mejores opciones para obtener proteínas de alta calidad. Además, se te ofrecerán nutrimentos como minerales, hierro, o zinc. Los doctores la recomiendan porque alivian el síndrome metabólico y para una mejor presión arterial.
Avellanas
En su estado natural (ojo, no en crema) cuentan con homocisteína, aminoácido que puede prevenir problemas cardiacos o el mal del Parkinson. Las personas diabéticas, además, pueden ver controlado su nivel de insulina.
Castañas
Las Castañas no tienen grasa y tienen menos calorías que muchas de la lista. Además, aporta muchísima fibra y vitamina C. Pero, hay que tener cuidado porque no aportan muchas proteínas, aunque la vitamina B presente es muy buena.
Nueces de Macadamia
Como te mencionamos, son las que más grasa tienen, pero ésta es monoinsaturada y cuentan con muchísima fibra.
Pecanas
Las pecanas tienen la gran opción de tener ácido oleico dentro de su interior (sí, las mismas que las aceitunas y el aguacate. También, los doctores la recomiendan por ser uno de los alimentos con mayor vitamina B3 en el mundo, otorgándote mucha energía.
Pistachos
Los pistachos son excelentes para una buena botana, pero también son escogidos por los nutriólogos gracias a que tiene Vitamina B6 para proteger todo lo relacionado con tus hormonas. Pero, también hay que decir que cuentan con una grata cantidad de luteína y zeaxantina, antioxidantes que protegen la vista de una manera muy buena. ¿Quieres saber un dato magnífico aquí? los pistachos cuentan con mucho potasio y fibra, pero tienen 30 gramos más fibra que la ciruela, alimentos excelentes para aliviar el estreñimiento.
Nueces
Obviamente no podemos olvidar a las siempre recomendadas nueces, ideal para cuidar el cerebro y la salud del corazón. Para muchos es el fruto seco más sano de todos, ya que es un gran auxiliar para combatir el cáncer, el envejecimiento y para perder peso. También, es de los pocos alimentos naturales que contienen Omega-3, el ácido grado más importante para cuidar el corazón.
Cacahuates
Aquí hacemos un poco de trampa, ya que los cacahuates no son precisamente frutos secos, si no legumbres. Pero, es el producto que más te da energía de la lista, al aportar grasas con proteínas ideal para el crecimiento de los músculos y un desarrollo cognitivo correcto.
¿Cómo tener un buen puñado?
Los mejores frutos secos son grandes alimentos, pero hay que tener cuidado para no convertirlos en calorías extras. Por tal motivo, siempre cómelos naturales, nunca envasados, procesados o tostados con aceite/fritos. Además, crudos conservan todas sus propiedades.
Lo mejor es siempre degustarlos con un puñado de 30 gramos o 6 piezas para los frutos más grandes. Pero, esta es una medida muy universal, por lo que te recomiendo mucho pedir asesoría técnica a un nutriólogo especializado para que te ofrezca tus requerimientos diarios.
Los mejores cacahuates los tememos sólo en AnchoasDeluxe